Историја на синтетички мирис

Наиндустрија за синтетички парфемие основана на крајот на 19 век. Во раните денови, вештачките соединенија содржани во природни производи, како што се метил салицилат во зимзелено масло, бензалдехид во масло од горчлив бадем, ванилин во грав од ванила и кумарин во црн кумарин,вештачки Синтетички зачинии спроведување на индустриското производство. Подоцна, појавата на јонон и нитромус беше исто така важна пресвртница во развојот насинтетички мириси. Бидејќи производството на природни есенцијални масла е ограничено од природни услови, заедно со развојот на органската хемиска индустрија,синтетички мирисибрзо се развиваат од 1950-тите. Некои терпеноидни мириси кои првично потекнуваат од есенцијални масла како што се линалол, гераниол и нерол, цитронелол, цитринал, итн. Се пуштени во производство со полусинтетички или целосно синтетички методи, со значителен излез. Покрај тоа, постојат низа нови мириси кои не се пронајдени во природата, како што се алдехид од крин, нов алдехид од крин, триметарски монохтазен пентаметил трицикличен мошус и така натаму. Овие видови на зачини играат важна улога во мешавината на вкусови со нов вкус, и има не помалку од 2.000 најчесто користени сорти.