Природна бутирска киселина

Име на производ:

Природна маслена киселина

CAS:

107-92-6

МФ:

C4H8O2

MW:

88.11

EINECS:

203-532-3

Мол датотека:

107-92-6.mol

Точка на топење 

−6-−3 °C (лити.)

Точка на вриење 

162 °C (свет.)

густина 

0,964 g/mL на 25 °C (свет.)

густина на пареа 

3.04 (наспроти воздухот)

притисок на пареа 

0,43 mm Hg (20 °C)

индекс на рефракција 

n20/D 1.398 (лит.)

ФЕМА 

2221 | БУТИРНА КИСЕЛИНА

Fp 

170 ° F

температура на складирање. 

-20°C

пка

4,83 (на 25℃)

форма 

Течност

боја 

Проѕирно безбоен

Специфична тежина

0,960 (20/4℃)

PH

2,5 (100 g/l, H2O, 20℃)

Праг на мирис

0,00019 ppm

граница на експлозив

2-12,3% (V)

Растворливост во вода 

МЕШАВИ

Број на JECFA

87

Мерк 

14.1593

BRN 

906770

Стабилност:

Стабилност Запалив. Некомпатибилен со силни оксидирачки агенси, алуминиум и најчести други метали, алкали, редуцирачки агенси.

InChIKey

FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N

Референца на базата на податоци CAS

107-92-6 (Референца на база на податоци CAS)

Референца за хемија NIST

Бутаноична киселина (107-92-6)

ЕПА систем за регистар на супстанции

Бутирик киселина (107-92-6)

Кодови за опасност 

C, Xi

Изјави за ризик 

34

Изјави за безбедност 

26-36-45

РИДАДР 

ОН 2820 8/PG 3

WGK Германија 

1

RTECS 

ES5425000

Ф 

13

Температура на самозапалување

824 °F

Забелешка за опасност 

Надразнувачки

TSCA 

Да

HS код 

2915 60 19

Класа на опасност 

8

Група за пакување 

III

Податоци за опасни материи

107-92-6 (Податоци за опасни супстанции)

Токсичност

LD50 орално кај стаорци: 8,79 g/kg (Смит)

АЛФА

Англиски јазик

Хемиски својства

n-Бутирната киселина има a постојан, продорен, граничен мирис и горење налик на путер, кисел вкус.

Користи

Се користи во пластиката како суровина за целулоза ацетат бутират (CAB). Друго употребата на маслен киселина е во средства за дезинфекција, фармацевтски производи и добиточна храна додатоци за растенија и животни. Дериватите на бутирна киселина играат важна улога улога во физиологијата на растенијата и животните.

Дефиниција

ЧЕБИ: А заситена масна киселина со праволинец кој е бутан во кој еден од терминалните метил групи се оксидирани до карбокси група.

Методи на производство

Бутирната киселина е произведен со оксидација на бутиралдехид (CH3(CH2)2CHO) или бутанол (C4H9OH). Може да се формира и биолошки со оксидација на шеќер и скроб користејќи бактерии.

Дефиниција

Безбојна течност карбоксилна киселина. Естерите на бутаноична киселина се присутни во путерот.

Вредности на прагот на арома

Детекција: 240 ppb до 4,8 ppm

Вредности на прагот на вкус

Вкусот карактеристики на 250 ppm: кисела, кисела, вулгарна, млечна, кремаста со овошна нијанса.

Општ опис

Безбојна течност со продорен и непријатен мирис. Точка на палење 170°F. Корозивни за метали и ткиво. Густина 8,0 lb /gal.

Реакции на воздухот и водата

Растворлив во вода.

Профил на реактивност

(3R,4S)-1-бензоил-3-(1-метокси-1-метилетокси)-4-фенил-2-азетидинон може да реагира со оксидирачки агенси. Со хром се јавуваат блескави реакции триоксид над 212°F. Исто така некомпатибилни со бази и редуцирачки агенси. мај напад на алуминиум и други лесни метали .

Опасност

Силно иритирачки за кожата и ткивото.

Опасност по здравјето

Вдишување предизвикува иритација на мукозната мембрана и респираторниот тракт; може да предизвика гадење и повраќање. Голтањето предизвикува иритација на устата и желудникот. Контакт со очи може да предизвика сериозни повреди. Контактот со кожата може да предизвика изгореници; хемиски е лесно се апсорбира преку кожата и може да предизвика оштетување на овој начин.

Опасност од пожар

Запалив материјал: може да изгори, но не се запали лесно. Кога се загрева, може да се формираат пареи експлозивни мешавини со воздух: во затворени простории, на отворено и опасност од експлозија во канализација. Во контакт со метали може да се појави запалив водороден гас. Контејнерите може да експлодираат кога се загрева. Истекот може да ги загади водните патишта. Супстанцијата може да се транспортира во а стопена форма.

Биотехнолошки апликации

Се произведува бутират како краен производ на процес на ферментација кој го врши само облигациониот анаеробни бактерии. Ферментираниот „чај“ од комбуха вклучува маслен киселина како резултат на ферментацијата. Овој пат на ферментација бил откриен од Луј Пастер во 1861 година.
Патеката започнува со гликолитичко расцепување на гликозата на две молекули на пируват, како што се случува кај повеќето организми. Пируватот потоа се оксидира во ацетил коензим А користејќи единствен механизам кој вклучува ензимски систем наречен пируват - феродоксин оксидоредуктаза. Две молекули на јаглерод диоксид (CO2) и две молекули на елементарен водород (H2) се формираат како отпад производи од клетката.

Безбедносен профил

Умерено токсичен од ингестија, контакт со кожа, поткожен, интраперитонеален и интравенски правци. Пријавени податоци за човечка мутација. Сериозно надразнување на кожата и очите. А корозивен материјал. Запалива течност. Може да реагира со оксидирачки материјали. Блескаво реакција со хром триоксид над 100'. За борба против пожар, користете алкохолна пена, CO2, сува хемикалија. Кога ќе се загрее до распаѓање емитира остар чад и иритирачки испарувања.

Безбедност

Соединетите Американски Држави Агенцијата за заштита на животната средина ја оценува и регулира маслената киселина како токсичен супстанција.
Лична заштитна опрема како што се гумени или ПВЦ ракавици, заштитно око се користат очила и облека и чевли отпорни на хемикалии за да се минимизираат ризиците при ракување со маслен киселина.
Вдишување на маслен киселина може да резултира со болки во грлото, кашлање, а чувство на печење и тешко дишење. Голтањето на киселината може да резултира со абдоминална болка, шок и колапс. Може да дојде до физичка изложеност на киселина во болка, пликови и изгореници на кожата, додека изложувањето на очите може да резултира со болка, тешки длабоки изгореници и губење на видот.

Можна изложеност

Во производството на бутиратни естри, од кои некои влегуваат во вештачки арома. Некомпатибилност: Може да формира експлозивна мешавина со воздух. Некомпатибилни со сулфурна киселина, каустика, амонијак, алифатични амини; изоцијанати, силни оксиданти; алкилен оксиди; епихлорохидрин

Испорака

UN2820 Бутирна киселина, Класа на опасност: 8; Ознаки: 8 — Корозивен материјал. UN2529 Изобутирична киселина, Опасност Класа: 3; Ознаки: 3—Запалива течност, 8—Корозивен материјал

Методи за прочистување

Дестилирајте ја киселината, го мешаат со KMnO4 (20 g/L) и фракционо го редистилираат, фрлајќи го првата третина од дестилатот [Vogel J Chem Soc 1814 1948]. [Бајлштајн 2 IV 779.]

Отстранување на отпад

Растворете или измешајте го материјал со запалив растворувач и изгори во хемиски инсинератор опремени со горење и чистење. Сите федерални, државни и локални мора да се почитуваат еколошките прописи.