Опис на производот

Американски природен гама додекалактон Основни информации

Име на производ:	Удекан-4-олид
Синоними:	4. C-14;(±)-γ-ундекалактон;(R,S)-5-Хептил-дихидро-фуран-2-он
CAS:	104-67-6
МФ:	C11H20O2
MW:	184.28
EINECS:	203-225-4
Категории на производи:	Биоактивни мали молекули; градежни блокови; карбонилни соединенија; клеточна биологија; хемиска синтеза; лактони; -; органски градежни блокови; U; козметика; адитив за храна
Мол датотека:	104-67-6.mol

Американски природни гама додекалактон хемиски својства

Точка на топење	164 ~ 166 ℃
Точка на вриење	164 °C
густина	0,944 g/mL на 20 °C (лит.)
ФЕМА	3091 \| ГАМА-УДЕКАЛАКТОН
индекс на рефракција	n20/D 1.451
Fp	>230 °F
форма	Течност
Специфична тежина	0,944 (20/4℃)
боја	Проѕирно безбоен
Број на JECFA	233
BRN	81943
Референца на базата на податоци CAS	104-67-6 (Референца на база на податоци CAS)
Референца за хемија NIST	2(3H)-фуранон, 5-хептилдихидро-(104-67-6)
ЕПА систем за регистар на супстанции	5-Хептилдихидро-2(3H)-фуранон (104-67-6)

Информации за безбедност на САД природна гама додекалактон

Кодови за опасност	Кси
Изјави за ризик	36/37/38-52/53
Изјави за безбедност	26-36-37/39-36/37-24/25
WGK Германија	3
RTECS	YQ2485000
TSCA	Да
HS код	29322090

Информации за MSDS на САД природен гама додекалактон

Провајдер	Јазик
гама-ундеканолактон	Англиски јазик
АКРОС	Англиски јазик
Сигма Алдрич	Англиски јазик
АЛФА	Англиски јазик

Употреба и синтеза на природен гама додекалактон во САД

Опис	Американскиот природен гама додекалактон е арома состојка. Тоа се индустриски важни соединенија за вкус кои се широко распространети во храната, овошјето и пијалоците и се користат во многу овошни ароматични јадења и козметика. Често се користи во вкусовите на праска, кајсија, круша, јавор, кокос, тропски, путер, гренадин и урми. Тоа е, исто така, состојка со испарлив вкус што се наоѓа во сладоледот со малку маснотии.
Референци	1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=en®ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. An, J. U., Y. C. Joo и D. K. Oh. „Нов процес на биотрансформација за производство на миризливото соединение γ-додекалактон од 10-хидроксистеарат од пропустливи Waltomyces lipofer клетки.“ Применета и еколошка микробиологија 79.8 (2013): 2636-2641.
Хемиски својства	US Natural Gamma Dodecalactone е проѕирна безбојна течност
Хемиски својства	US Natural Gamma Dodecalactone има силен, овошен мирис кој сугерира на праска (особено при разредување). Има лут и сладок вкус, исто така сличен на праска.
Појава	Пријавено е пронајдено во хидролизиран протеин од соја, путер, праска, кајсија и страст. Исто така пријавени се најдени во свежо јаболко, овошје гуава, свежа капина, загреан путер, загреана говедска маст, џуџе, свинска маст, сок од жолта страст овошје, варен миризлив ориз, ориган (шпански) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), планинска папаја, ѕвездено овошје, слива и пилешко.
Подготовка	Со дејство на сулфурна киселина на ундециленска киселина; исто така подготвена почетна форма рицинусово масло; од октанол-1 плус метилакрилат со ди-тер-бутилпероксид; од хептилетилен оксид и содиомалонски естер.
Вредности на прагот на арома	Детекција: 60 ppb
Вредности на прагот на вкус	Вкусни карактеристики на 30 ppm: масни, кокосови, кремасти, ванила, јаткасти плодови, макадамија и праска.

Производи и суровини за подготовка на природен гама додекалактон на САД

Производи за подготовка	ВИТАМИН А
Суровини	Натриум карбонат-->Метил акрилат-->Каприл алкохол-->Недеценоична киселина-->ПУТЕР

Жешки тагови: САД природен гама додекалактон, добавувачи, на големо, има залиха, бесплатен примерок, Кина, производители, произведено во Кина, ниска цена, квалитет, 1 година гаранција