Природниот деканал е компонента на многу есенцијални масла (на пример, масло од нероли) и разни масла од кора од агруми.
|
Име на производот: |
Природен деканал |
|
CAS: |
112-31-2 |
|
МФ: |
C10H20O |
|
MW: |
156.27 |
|
EINECS: |
203-957-4 |
|
Датотека Мол: |
112-31-2.mol |
|
Точка на топење |
7 ° С |
|
Точка на вриење |
207-209 ° C (осветлено) |
|
густина |
0,83 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
густина на пареа |
> 1 (наспроти воздух) |
|
притисок на пареа |
~ 0,15 mm Hg (20 ° C) |
|
ФЕМА |
2362 | ДЕКАНАЛ |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1.428 (осветлено) |
|
Fp |
186 ° Ф. |
|
температура на складирање. |
2-8 ° С |
|
форма |
течна |
|
боја |
јасен, безбоен |
|
Мирис |
Пријатно. |
|
Праг на мирис |
0.0004 стр / мин |
|
Растворливост во вода |
Нерастворлив |
|
Чувствителен |
Чувствителен на воздух |
|
Број на JECFA |
104 |
|
BRN |
1362530 |
|
Стабилност: |
Стабилно. Запалив. Некомпатибилен со силни оксидирачки агенси. |
|
Кодови на опасност |
Xi |
|
Изјави за ризик |
36/37/38 |
|
Изјави за безбедност |
26-36 |
|
РИДАДР |
3082 |
|
WGK Германија |
2 |
|
RTECS |
HD6000000 |
|
Ф. |
8-10-23 |
|
Температура на автоматско палење |
200 ° С |
|
Забелешка за опасност |
Надразнување |
|
TSCA |
Да |
|
HazardClass |
9 |
|
Група за пакување |
III |
|
ХС-код |
29121900 |
|
Податоци за опасни материи |
112-31-2 (Податоци за опасни материи) |
|
Токсичност |
LD50 орално во зајак: 3096 mg / kg LD50 кожен зајак 4183 mg / kg |
|
Хемиски својства |
безбојна течност, важна компонента на цитрусот |
|
Хемиски својства |
Деканалот е компонента на многу есенцијални масла (на пример, масло од нероли) и разни масла од кора од агруми. Тоа е безбојна течност со силен мирис, потсетува на кора од портокал, која се разменува во свеж мирис на цитрус кога се разредува. Деканал се користи во ниски концентрации во мириси на цвеќиња (особено |
|
Хемиски својства |
Деканал има продорен, сладок, восочен, цветен, цитрусен, изразен масен мирис кој развива цветен карактер на разредување и масен вкус налик на цитрус. |
|
Појава |
Меѓу алифатичните алдехиди, таа има најголема природна појава кај различни есенцијални масла и производи за екстракција: лимонова трева, лаванда, тајванска цитронела, сладок портокал, мандарина, грејпфрут, орис, коријандер, акација фарнезијана Вилд., Лимон (од различни извори) , горчлив портокал, бергамот од ситни житарки, вар од ситно зрно, вар и мудрец од бугарска кери. Исто така, пријавени се наоѓаат во масла и сокови од кора од цитрус, јаболко, кајсии, авокадо, гуава, јагода, компир печен, домат, ориз, ѓумбир, сирење моцарела, други сирења, путер, млеко, посно риба, варено пилешко, говедско, свинско, пиво , чај, какао, печени кикирики, пекани, соја, кокосово масло, семе од коријандер и масло од лисја и пченка. |
