Природен етил хептаноат
  • Природен етил хептаноат Природен етил хептаноат

Природен етил хептаноат

Природниот етил хептаноат има овошен мирис кој потсетува на коњак со соодветен вкус. 

Модел:106-30-9

Испрати барање

Опис на производот

Природен етил хептаноат Основни информации


Опис Референци

Име на производ:

Природен етил хептаноат

CAS:

106-30-9

МФ:

C9H18O2

MW:

158.24

EINECS:

203-382-9

Мол датотека:

106-30-9.mol

 



Природен етил хептаноат Хемиски својства


Точка на топење 

−66 °C (лити.)

Точка на вриење 

188-189 °C (лити.)

густина 

0,87 g/mL на 25 °C (лит.)

ФЕМА 

2437 | ЕТИЛ ХЕПТАНОАТ

индекс на рефракција 

n20/D 1.412 (лит.)

Fp 

151 ° F

температура на складирање. 

Да се ​​чува под +30°C.

форма 

уредно

Мерк 

14.3835

Број на JECFA

32

BRN 

1752311

InChIKey

TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N

Референца на базата на податоци CAS

106-30-9 (Референца на база на податоци CAS)

Референца за хемија NIST

Хептанска киселина, етил естер (106-30-9)

ЕПА систем за регистар на супстанции

Хептанска киселина, етил естер (106-30-9)



Безбедносни информации за природен етил хептаноат


Кодови за опасност 

Кси

Изјави за ризик 

36/37/38-22

Изјави за безбедност 

37/39-26-24/25

РИДАДР 

ОН 1993 / PGIII

WGK Германија 

1

RTECS 

MJ2087000

TSCA 

Да

HS код 

29159080

Токсичност

LD50 орално кај стаорци: >34640 mg/kg (Џенер)



Употреба на природен етил хептаноат


Опис

Етил хептаноат има овошен мирис кој потсетува на коњак со соодветен вкус. Пријавен е и со мирис на вино-ракија. Се користи како вкусна состојка во храната.

Опис

Етил хептаноат е естер што произлегува од кондензацијата на хептаноична киселина и етанол. Се користи во индустријата за вкус поради неговиот мирис кој е сличен на грозјето.

Хемиски својства

јасна безбојна течност

Хемиски својства

Етил хептаноат е безбојна течност со овошен мирис кој потсетува на коњак. Го има во овошјето и алкохолните пијалоци и се користи во соодветни ароматични композиции.

Појава

Пријавено е пронајдено во јаболко, кора од мандарина, грозје, ананас, јагода, грашок, пиво од хмељ, кајсија, Vitis labrusca, сирења, путер, млеко, пиво, коњак, ракија, виски, рум, вина од грозје, какао, фиберти, маслинки, пасионово масло, слива и слива.

Користи

Во производството на ликери. Игра важна улога во формулацијата на малина, цариградско грозде, грозје, цреша, кајсија, рибизла, бурбон и други вештачки есенции.

Дефиниција

ChEBI: етил естер на масна киселина на хептаноична киселина.

Вредности на прагот на арома

Детекција: 2 ppb

Вредности на прагот на вкус

Вкусни карактеристики на 10 ppm: овошни и восочни со зелена винска нијанса.

Безбедносен профил

Ниска токсичност при голтање и контакт со кожа. Запалива течност кога е изложена на топлина, искри или пламен. Кога се загрева до распаѓање, испушта остар чад и иритирачки испарувања.



 

Жешки тагови: Природен етил хептаноат, добавувачи, на големо, на залиха, бесплатен примерок, Кина, производители, произведени во Кина, ниска цена, квалитет, 1 година гаранција

Поврзана категорија

Испрати барање

Ве молиме слободно дајте го вашето барање во формата подолу. Ќе ви одговориме за 24 часа.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept