|
Име на производот: |
Природен 5-метилфурфурал |
|
CAS: |
620-02-0 |
|
МФ: |
C6H6O2 |
|
MW: |
110.11 |
|
EINECS: |
210-622-6 |
|
Датотека Мол: |
620-02-0.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
171 ° С |
|
Точка на вриење |
187-189 ° C (осветлено) |
|
густина |
1,107 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
ФЕМА |
2702 | 5-МЕТИЛФУРФУРАЛНО |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1.531 |
|
Fp |
163 ° Ф. |
|
температура на складирање. |
Фрижидер |
|
растворливост |
33g / l |
|
форма |
Течен |
|
Специфична гравитација |
1.1075 (20/20 "ƒ) |
|
боја |
многу длабоко жолто дополчено |
|
Растворливост во вода |
Растворлив во алкохолен вода. |
|
Чувствителен |
Чувствителен на воздух |
|
Број на JECFA |
745 |
|
BRN |
106895 |
|
InChIKey |
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
|
Референца на CAS DataBase |
620-02-0 (Референца на базата на податоци на CAS) |
|
Референца за хемија на НИСТ |
2-Фуранкарбоксалдехид, 5-метил- (620-02-0) |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
2-Фуранкарбоксалдехид, 5-метил- (620-02-0) |
|
Кодови на опасност |
Xi |
|
Изјави за ризик |
36/37/38 |
|
Изјави за безбедност |
26-36-24 / 25 |
|
РИДАДР |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Германија |
2 |
|
RTECS |
LT7032500 |
|
TSCA |
Да |
|
ХС-код |
29329995 |
|
Одделение за токсичност |
ГРАС (ФЕМА) |
|
Ограничување на употребата |
FEMA (mg / kg) rinks пијалоци, ладни пијалоци 0,13; слатки 0,03～0,13ï¼ ›пекарски производи 0,03 |
|
Хемиски својства |
Малку пожолтена транспарентна течност, р.п.72～73 "ƒ / 1,5kpa (или 187" ƒ) 20n20D 1,5307， густина 1.1070, растворлив во бензен, толуен, јаглерод тетрахлорид, нерастворлив во вода. |
|
Употреба |
Ги исполнува стандардите GB2760 - 1996 година за зачини за јадење. Тој е меѓупроизводот на алетрин и пралелетрин и се користи како тутунска суштина. |
|
Хемиски својства |
Безбојни до светло жолти течности |
|
Појава |
Пријавена е пронајдена без цреша, јаболко, сок од портокал, брусница, боровинка, гуава, грозје, суво грозје, праска, црна [1] бобинка, џем од јагоди, аспарагус, морков, кромид, компир, бугарска пиперка, домат, цимет, кора, каранфилче, леб, пармезан, јогурт, путер, јајце, масна риба, говедско месо, свинско црно, пиво, коњак, кафе, чај, јачмен, влакна, пуканки, кикирики, овес, соја, печен кокос, облак, страстен овошје, пекан, печурка, starвезди, овошје, семе од сусам, манго, тамаринд, трици од ориз, дуња, сладок компир, сукијаки, каламус, сладунец, слад, кантарион, бозел, мангостен, киви, масло од бучу, варла од бурбон, див ориз, корен од цикорија, ракчиња, остриги, школка, бамја, орев од фстаци и мате |
|
Употреби |
Се користи за мешање кафе, чоколадо, ореви, карамела, зачини и за мирис на храна. Се користи во синтеза на фармацевтски посредници. |
