Природен бутил бутирил лактат

Име на производ:

Природен бутил бутирил лактат

CAS:

7492-70-8

МФ:

C11H20O4

MW:

216.27

EINECS:

231-326-3

Мол датотека:

7492-70-8.mol

Точка на вриење 

90 °C2 mm Hg (лит.)

густина 

0,972 g/mL на 25 °C (свет.)

ФЕМА 

2190 | БУТИЛ БУТИРИЛАКТАТ

индекс на рефракција 

n20/D 1,415-1,425 (лит.)

Fp 

>230 °F

Број на JECFA

935

Референца на базата на податоци CAS

7492-70-8 (Референца на база на податоци CAS)

Кодови за опасност 

Кси

Изјави за ризик 

36/37/38

Изјави за безбедност 

26-36

WGK Германија 

2

RTECS 

ES8123000

Хемиски својства

Бутил бутирил лактат има вкус сличен на млеко, благо сирење, путер и павлака.

Вредности на прагот на арома

Арома карактеристики на околу 1,0%: кремаста, масна, млечна, застоена млечна со восочни нијанси слични на кокос.

Вредности на прагот на вкус

Вкусот карактеристики на 5 ppm: кремасто чувство на устата, путерно млечно, восочно, млечно со кокос и вулгарен нијанси.

Безбедносен профил

Надразнувач на кожата. Види исто така и ЕСТЕРИ. Запалива течност. Кога ќе се загрее до распаѓање емитира остар чад и иритирачки испарувања.