|
Име на производот: |
Природен делтаноналактон |
|
CAS: |
3301-94-8 |
|
МФ: |
C9H16O2 |
|
MW: |
156.22 |
|
EINECS: |
221-974-5 |
|
Датотека Мол: |
3301-94-8.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
-26 ° С |
|
Точка на вриење |
115-116 ° C2 mmHg (осветлена) |
|
густина |
0,893 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
ФЕМА |
3356 | ХИДРОКСИНОНАОИЧНА КИСЕЛА, ДЕЛТА-ЛАКТОН |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1,455 (осветлено) |
|
Fp |
112 ° Ф. |
|
Специфична гравитација |
0.99 |
|
Број на JECFA |
230 |
|
BRN |
114460 |
|
InChIKey |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
|
Референца на CAS DataBase |
3301-94-8 (Референца на базата на податоци на CAS) |
|
Референца за хемија на НИСТ |
«ДЕЛТА» ноналактон (3301-94-8) |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
2H-Пиран-2-еден, 6-бутилтетрахидро- (3301-94-8) |
|
Изјави за ризик |
10 |
|
Изјави за безбедност |
16-24 / 25 |
|
РИДАДР |
ООН 1224 3 / ПГ 3 |
|
WGK Германија |
3 |
|
TSCA |
Да |
|
ХС-код |
29322090 |
|
Хемиски својства |
Хидроксинонаноацид, а-лактон има благ мирис налик на орев и масен, млечно-крем вкус |
|
Појава |
Пријавено дека не е одговорно за вкусот на млечните масти. Исто така, се наоѓаат во диња, путер, пилешки маснотии, говедско месо на скара, излечено свинско месо, свинско маснотии и црн дроб, пиво, слад и виско од бурбон, коњак, рум, бело вино, црн чај, аспарагус, манго, starвезди, планинска папаја и варени ракчиња |
