Природен етил хексаноат

Име на производот:

Природен етил хексаноат

Синоними:

Етил капроат, 99 +%; ЕТИЛЕСТЕР НА КАПРОИСКА КИСИДА (СГ); Етилхрксаноат; Î ± -етилкарпотична киселина; 2-ЕТИЛХЕКСАНОАТ; ЕТИЛЦАПРОНАТ; Етилхексаноат; Капроична киселина етил

CAS:

123-66-0

МФ:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

204-640-3

Категории на производи:

Датотека Мол:

123-66-0.mol

Точка на топење

-67 ° C

Точка на вриење

168 ° C (осветлено)

густина

0,871 g / mL на 20 ° C (осветлена)

густина на пареа

5 (наспроти воздух)

ФЕМА

2439 | ЕТИЛ ХЕКСАНОАТ

индекс на рефракција

n20 / D 1,407

Fp

121 ° Ф.

температура на складирање.

Област на запаливи

растворливост

0,63 g / l

форма

Течен

боја

Јасно безбоен

експлозивна граница

0,9% (V)

Растворливост во вода

Нерастворлив

Број на JECFA

31

Мерк

14.3777

BRN

1701293

InChIKey

SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N

Референца на CAS DataBase

123-66-0 (референца на CAS DataBase)

Референца за хемија на НИСТ

Хексаноична киселина, етил естер (123-66-0)

Систем за регистрација на супстанции во ЕПА

Етил хексаноат (123-66-0)

Кодови на опасност

Xi

Изјави за ризик

10-36 / 37/38-R36 / 37/38-R10

Изјави за безбедност

16-26-36-S36-S26-S16

РИДАДР

ООН 3272 3 / ПГ 3

WGK Германија

1

RTECS

MO7735000

TSCA

Да

HazardClass

3

Група за пакување

III

ХС-код

29159000

Опис

Етил капроат (исто така етил хексаноат) природно се наоѓа во плодовите на Ananas sativus.

Хемиски својства

ЈАСЕН БЕЗБЕСЕН ТЕЧНОСТ

Хемиски својства

Етил хексаноат е безбојна течност со силен овошен мирис, кој потсетува на ананас. Се јавува во многу овошја и се користи во мали количини за цветни, овошни ноти во парфемски композиции и во поголеми количини во овошни вкусови.

Хемиски својства

Етил хексаноат има моќен, овошен мирис со белешка од банана од ананас. Исто така е пријавено дека има вино мирис.

Појава

Пријавено е дека се наоѓаат во јагода, рум, бурбон, какао, овошје киви, црна рибизла, јаболко, сок од портокал и грејпфрут, гуава, витис винифера, ананас, џем од јагоди, пупка од каранфилче, сирења, коњак, виски, грозје вина, сок од страстен овошје, манго, овошни ракии, смокви, масло од пченка, планинска папаја, шепа и лист од мастика.

Употреби

производство на вкусови на вештачко овошје.

Дефиниција

ChEBI: етил естер на масна киселина добиен со формална кондензација на хексаноична киселина со етанол.

Подготовка

Со естерификација на капроева киселина со етил алкохол во присуство на концентриран H2SO4 или HCl

Вредности на прагот на аромата

Откривање: 0,3 до 5 ppb

Вредности на прагот на вкус

Карактеристики на вкусот на 10 ppm: овошен и восочен со тропска нијанса.

Безбедносен профил

Иритирачка кожа. Запалива течност кога е изложена на топлина или пламен; може да реагира со материјали за оксидирање. Кога се загрева до распаѓање, тој испушта кисел чад и иритирачки испарувања. За борба против оган, користете CO2, пена, сува хемикалија. Видете исто ЕСТЕРИ.

Канцерогеност

Не е наведено од ACGIH, Предлогот Калифорнија 65, IARC, NTP или OSHA.