Природниот етил миристат има благ, восочен, сапунски мирис кој потсетува на орисот.
|
Име на производот: |
Природен миристат на етил |
|
Синоними: |
ЕТИЛ ТЕТРАДЕКАНОАТ; ЕТИЛ МИРИСТАТ; ФЕМА 2445; етил миристат ~ етил естер на тетрадеканоична киселина; ЕТИЛ МИРИСТАТ 96 +% FCC; етилмиристат = етилтетрадеканоат; етилмиристат; етил миратистика |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
МФ: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Датотека Мол: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
11-12 ° C (осветлено) |
|
Точка на вриење |
178-180 ° C12 mm Hg (осветлена) |
|
густина |
0,86 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
ФЕМА |
2445 | ЕТИЛ МИРИСТАТ |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1.436 (осветлено) |
|
Fp |
> 230 ° Ф. |
|
температура на складирање. |
Фрижидер |
|
форма |
Течност, зацврстување на студ |
|
боја |
Јасно безбоен |
|
Растворливост во вода |
Не се меша или тешко се меша со вода. |
|
Мерк |
14.6333 |
|
Број на JECFA |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
Референца на CAS DataBase |
124-06-1 (референца на CAS DataBase) |
|
Референца за хемија на НИСТ |
Тетрадеканоична киселина, етил естер (124-06-1) |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
Тетрадеканоична киселина, етил естер (124-06-1) |
|
Изјави за безбедност |
24/25 |
|
WGK Германија |
2 |
|
TSCA |
Да |
|
ХС-код |
29189900 |
|
Хемиски својства |
Јасна безбојна течност, зацврстувајќи на студ |
|
Хемиски својства |
Етил миристат има благ, восочен, сапунски мирис кој потсетува на орисот. |
|
Појава |
Пријавено е дека се наоѓаат кај кајсија, грозје, круша, капсикум, говедско месо, пиво, рум, чај, гуава, витис винифера, ѓумбир, сирење од груер, сирење, варено овчо месо, коњак, виски, пенливо вино, какао, кокосово месо, манго, пченка масло, масло од бозел и мастика. |
|
Употреби |
Компонента од есенцијално масло од природен парфем глог. |
|
Дефиниција |
ChEBI: етил естер со масна киселина со долг ланец, што произлегува од формалната кондензација на карбокси групата на миристична киселина со хидрокси групата на етанол. |
|
Подготовка |
Со естерификација на киселината со етил алкохол во присуство на гасовита HCl. |
|
Вредности на прагот на аромата |
Откривање: 4 стр / мин |
|
Вредности на прагот на вкус |
Карактеристики на вкусот на 60 ppm: слатка, восочна и кремаста. |
|
Безбедносен профил |
Запалива течност. Кога се загрева до распаѓање, тој испушта кисел чад и иритирачки испарувања. |
