|
Име на производ: |
Природен хексалдехид |
|
CAS: |
66-25-1 |
|
МФ: |
C6H12O |
|
MW: |
100.16 |
|
EINECS: |
200-624-5 |
|
Производ Категории: |
|
|
Мол датотека: |
66-25-1.mol |
|
|
|
|
Топење точка |
-56 °C |
|
Врие точка |
130-131 °C (лит.) |
|
густина |
0,816 g/mL на 20 °C |
|
пареа густина |
>1 (наспроти воздухот) |
|
пареа притисок |
10 mm Hg (20 °C) |
|
ФЕМА |
2557 | ХЕКСАНАЛЕН |
|
рефрактивен индекс |
n20/D 1,4035 (лит.) |
|
Fp |
90 °F |
|
складирање темп. |
2-8°C |
|
растворливост |
6 g/l |
|
форма |
Течност |
|
боја |
Проѕирно безбојно до малку жолто |
|
PH |
4-5 (4,8 g/l, H2O, 20℃) |
|
Мирис |
Остро. |
|
Праг на мирис |
0,00028 ppm |
|
Вода Растворливост |
4,8 g/L (20 ºC) |
|
Чувствителни |
Чувствителен на воздух |
|
Мерк |
14.1760 |
|
Број на JECFA |
92 |
|
BRN |
506198 |
|
Стабилност: |
Стабилна. Запаливи. Некомпатибилни со оксидирачки агенси, силни бази, силни редуцирачки агенси. |
|
CAS Референца на база на податоци |
66-25-1 (Референца на база на податоци CAS) |
|
НИСТ хемија Референца |
Хексанал (66-25-1) |
|
ЕПА Систем за регистар на супстанции |
Хексалдехид (66-25-1) |
|
Опасност Кодови |
Кси |
|
Ризик Изјави |
10-36-36/37/38 |
|
Безбедност Изјави |
37/39-26-16-9 |
|
РИДАДР |
ОН 1207 3/PG 3 |
|
WGK Германија |
1 |
|
RTECS |
MN7175000 |
|
Ф |
13 |
|
Автозапалување Температура |
220 °C |
|
Забелешка за опасност |
Надразнувачки |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
2912 19 00 |
|
Класа на опасност |
3 |
|
Група за пакување |
III |
|
Опасно Податоци за супстанции |
66-25-1 (Податоци за опасни супстанции) |
|
Токсичност |
LD50 орално кај стаорци: 4,89 g/kg (Smyth) |
|
Опис |
Хексанал има карактеристичен овошен мирис и вкус (на разредување). Може да биде подготвен од калциумова сол на капроична киселина и мравја киселина. |
|
Хемиски својства |
Хексанал има масна, зелена, тревна, моќна, продорна карактеристика овошен мирис и вкус (на разредување). |
|
Хемиски Својства |
Безбојна течност; остар мирис на алдехид.Не се меша со вода. |
|
Хемиски својства |
Хексанал се јавува, на пример, во аромите на јаболка и јагоди, како и во
масло од портокал и лимон. Тоа е безбојна течност со масен, зелен мирис и.
во мала концентрација, потсетува на незрело овошје. |
|
Користи |
Хексанал природно се појавува во многу намирници, како на пример во зрее овошје или
поради додавање како арома; има вкус на јаболко. Исто така може да биде
произведени во храната поради липидната пероксидација за време на готвењето. Тоа е главно
се користи како арома на храна, во мириси и во производството на бои,
пластификатори, синтетички смоли и пестициди. Се ослободува во воздух и
вода при производство или употреба за производство на други производи или
за време на употребата на самите овие производи. Се подложува на оксидација и
лесно полимеризација. |