|
Име на производ: |
Природен метил cinnamate |
|
Синоними: |
Метил кинамат;(Z)-3-фенил-2-пропеноик киселински метил естер; 2-пропеноицид, 3-фенил-, метилестер; 3-фенил-2-пропеноикациметилестер; 3-фенил-проп-2-еноикацидметилестер; метил 3-фенил-2-пропеноат; метил естер на кинаминска киселина; метил3-пропеил |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
МФ: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Категории на производи: |
Козметика; Деривати на бензен; ФИНИ хемикалии и посредни производи; циметна киселина; азбучен список; сертифицирани природни производи вкусови и мириси;вкусови и мириси;М-Н |
|
Мол датотека: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
34-38 °C (свет.) |
|
Точка на вриење |
260-262 °C (лити.) |
|
густина |
1.092 |
|
ФЕМА |
2698 | МЕТИЛ CINNAMATE |
|
индекс на рефракција |
1.5771 |
|
Fp |
>230 °F |
|
форма |
Споена кристална маса |
|
Специфична тежина |
1.092 |
|
боја |
Бело до светло жолта |
|
Растворливост во вода |
нерастворливи |
|
Број на JECFA |
658 |
|
Мерк |
14.2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Референца на базата на податоци CAS |
103-26-4 (Референца на база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија NIST |
2-пропеноична киселина, 3-фенил-, метил естер (103-26-4) |
|
ЕПА систем за регистар на супстанции |
Метил cinnamate (103-26-4) |
|
Изјави за безбедност |
22-24/25 |
|
WGK Германија |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
29163990 |
|
Токсичност |
Умерено токсичен од голтање . Оралниот LD50 за стаорци е 2610 mg/kg. Тоа е запалив како течност, а кога се загрева до распаѓање емитира остар чад и иритирачки испарувања. |
|
Хемиски својства |
Метил цинамат има овошен, балсамичен мирис сличен на јагода и соодветна слатка вкус. |
|
Хемиски својства |
Бело до светло жолта сплотена кристална маса |
|
Појава |
Пријавеното пронајдено во маслото од ризоми на Alpinia malaccensis, во маслото од листовите на Ocimum canum Sims.; во маслото од Нарцис jonquilla L.; во маслото од ризоми на Gastrochilus panduratum Ridl.; два изомери (цис- и транс-) постојат во природни. Исто така пријавени се најдени во брусница, гуава, ананас, овошје и џем од јагоди, лист цимет, сирења од камамбер, какао, авокадо, слива, слива, облачно грозје, ѕвездести плодови, слива ракија, караница, бели (Aegle marmelos Correa), локват и бурбонска ванила. |
|
Користи |
Метил цинамат е се користи како мирисна состојка во козметиката и производите за домаќинство. |
|
Користи |
Парфеми, арома. |
