Природниот деканал е компонента на многу есенцијални масла (на пример, масло од нероли) и разни масла од кора од агруми.
Природен фразион бутират има зачинета, слатка арома
Следното е воведување на природен хексанал.
Делта декалактонот има мрсен, мирис и вкус на праска.
Делта Додекалактонот е безбојна до малку жолтеникава течност со моќен овошен, праска-како и мрсна миризба.
Делта ундекалактонот има кремаста арома слична на праска.
