Природниот Деканал е компонента на многу есенцијални масла (на пример, масло од нероли) и разни масла од кора од цитрус.
Природниот фрајзин бутират има зачинета, слатка арома
Следното е воведување на природен хексанал.
Делта декалактонот има мрсен мирис и вкус на праска.
Делта додекалактон е безбојна до малку жолтеникава течност со моќен овошен мирис налик на праска и мрсен мирис.
Делта недекалактон има кремаста арома слична на праска.