Делта додекалактон

Име на производ:

Делта додекалактон

Синоними:

2H-пиран-2-он, тетрахидро-6-хептил;5-хидроксидодеканоична киселина, лактон;5-хидрокси-додеканоикациделта-лактон;5-хидроксидодеканоицидлактон;6-хептилтетрахидро-2h-пиран-2-он;6-Хептилоксан-2-он; (4R)-4-хидроксидодеканоична киселина лактон;(5R)-5-октил-4,5-дихидрофуран-2(3H)-он

CAS:

713-95-1

МФ:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

211-932-4

Категории на производи:

Козметика; Додаток на храна; -

Мол датотека:

713-95-1.mol

Точка на топење 

−12 °C (лити.)

Точка на вриење 

140-141 °C1 mm Hg (свет.)

густина 

0,942 g/mL на 25 °C (лит.)

ФЕМА 

2401 | ДЕЛТА-ДОДЕКАЛАКТОН

индекс на рефракција 

n20/D 1.460 (лит.)

Fp 

>230 °F

форма 

уредно

Растворливост во вода 

Не се меша или тешко се меша во вода.

Број на JECFA

236

BRN 

1282749

Референца на базата на податоци CAS

713-95-1 (Референца на база на податоци CAS)

Референца за хемија NIST

2H-Пиран-2-он, 6-хептилтетрахидро-(713-95-1)

ЕПА систем за регистар на супстанции

2H-Пиран-2-он, 6-хептилтетрахидро- (713-95-1)

Кодови за опасност 

Кси

Изјави за ризик 

36/37/38

Изјави за безбедност 

26-37/39

WGK Германија 

2

RTECS 

UQ0850000

Забелешка за опасност 

Надразнувачки

TSCA 

Да

HS код 

29322090

Податоци за опасни материи

713-95-1 (Податоци за опасни супстанции)

Провајдер

Јазик

5-Додеканолид

Англиски јазик

Сигма Алдрич

Англиски јазик

АЛФА

Англиски јазик

Хемиски својства

Течност

Хемиски својства

Делта Додекалактон е безбојна до малку жолтеникава течност со моќен овошен мирис налик на праска и мрсен мирис. Може да се произведува на ист начин како δ-декалактон. Слично на δ-декалактон, главно се користи во вкусови на крем и путер.

Хемиски својства

δ-Додекалактон има моќен, свеж, кокосово-овошен, мрсен мирис. При разредување, мирисот е како путер. На ниски нивоа, има вкус налик на праска, круша, слива.

Суровини

Лауринска киселина