Кас-шифрата на 2-метокси-3-метилпиразин е 2847-30-5.
|
Име на производ: |
2-метокси-3-метилпиразин |
|
Синоними: |
2-МЕТОКСИЛ-3-МЕТИЛПИРАЗИН;2-МЕТОКСИ-3-МЕТИЛПИРАЗИН И 2-МЕТОКСИ-5-МЕТИЛПИРАЗИН;2-МЕТОКСИ-3(5/6)-МЕТИЛ ПИРАЗИН; 2-МЕТОКСИ-3(5)-МЕТИЛПИРАЗИН; 2-МЕТИЛ-3-МЕТОКСИПИРАЗИН; 2-метокси-3-метилпиразин, 98% 5GR;2-МЕТИЛ-3(5/6)-МЕТОКСИПИРАЗИН;2-МЕТИЛ-6-МЕТОКСИПИРАЗИН |
|
CAS: |
2847-30-5 |
|
МФ: |
C6H8N2O |
|
MW: |
124.14 |
|
EINECS: |
220-651-6 |
|
Категории на производи: |
Пиразини;Пиразин;Алкоксипиразини;Моно-и Полиалкилпиразини;Пиразински вкус;Градежни блокови;Хетероциклични градежни блокови;Азбучен список;вкусови и мириси;M-N |
|
Мол датотека: |
2847-30-5.mol |
|
|
|
|
Точка на вриење |
48-52°C 10mm |
|
густина |
1,06 g/mL на 25 °C (лит.) |
|
ФЕМА |
3183 | 2,5 ИЛИ 6-МЕТОКСИ-3-МЕТИЛПИРАЗИН (МЕШИНА НА ИЗОМЕРИ) |
|
индекс на рефракција |
n20/D 1.507 (лит.) |
|
Fp |
132 ° F |
|
температура на складирање. |
Област за запаливи материи |
|
пка |
1,01±0,10 (предвидено) |
|
Број на JECFA |
788 |
|
BRN |
878809 |
|
Референца на базата на податоци CAS |
2847-30-5 (Референца на база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија NIST |
2-метокси-3-метил пиразин (2847-30-5) |
|
ЕПА систем за регистар на супстанции |
Пиразин, 2-метокси-3-метил- (2847-30-5) |
|
Кодови за опасност |
Xn |
|
Изјави за ризик |
22-37/38-41-10 |
|
Изјави за безбедност |
26-39-16 |
|
РИДАДР |
ООН 1993 3/PG 3 |
|
WGK Германија |
3 |
|
TSCA |
Да |
|
Класа на опасност |
3 |
|
Група за пакување |
III |
|
HS код |
29339900 |
|
Хемиски својства |
јасна безбојна течност |
|
Хемиски својства |
2 или 5 или 6-метокси-3-метилпиразин има арома што потсетува на лешник, бадем и кикирики. Метил метокси пиразините се користат како ароматични ароми слични на јаткасти плодови за храна и пијалоци. Дериватот на 2-метокси-3-метил се користи како средство за подобрување на аромата на кафето. |
|
Подготовка |
Од 2-метилпиразин по различни патишта. |
|
Вредности на прагот на арома |
Откривање: 3 до 7 ppb |
|
Суровини |
Натриум етоксид |
