Кас-кодот на 3,4-Диметил-1,2-циклопентанедион е 13494-06-9.
Име на производот: |
3,4-диметил-1,2-циклопентанедион |
Синоними: |
3,4-диметил-1,2-циклопентанедион, 97%; диМетил-1,2-циклопента; 3,4-диМетил-1,2-циклопенадион; 3,4-диМетил циклопентенолон Мин 97%; 2-хидрокси-3 , 4 "диметил-2-циклопентен-1-он3,4-диметилцикло-пентан-1,2-дион; 2-циклопентанедион, 3,4-диметил-1; 3,4-диметил-2-циклопентанендион; FEMA 3268 |
CAS: |
13494-06-9 |
МФ: |
C7H10O2 |
MW: |
126.15 |
EINECS: |
236-810-8 |
Категории на производи: |
Азбучни списоци; C-D; Ароми и мириси; API посредници |
Датотека Мол: |
13494-06-9.mol |
|
Точка на топење |
68-72 ° C (осветлено) |
Точка на вриење |
194,28 ° C (груба крајна) |
густина |
1.0579 (најгруби) |
ФЕМА |
3268 | 3,4-ДИМЕТИЛ-1,2-ЦИКЛОПЕНТАДИОНЕ |
индекс на рефракција |
1,4690 (проценка) |
температура на складирање. |
0-6 ° С |
форма |
Кристален прав |
боја |
Малку жолта светло-беж |
Растворливост во вода |
малку растворлив |
Број на JECFA |
420 |
Референца на CAS DataBase |
13494-06-9 (Референца на базата на податоци на CAS) |
Референца за хемија на НИСТ |
1,2-циклопентанедион, 3,4-диметил- (13494-06-9) |
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
1,2-циклопентанедион, 3,4-диметил- (13494-06-9) |
Изјави за безбедност |
24/25 |
WGK Германија |
3 |
ХС-код |
29142990 |
Хемиски својства |
малку жолт белокрив беж кристален прав |
Подготовка |
Со алкилација на 3,5-дикарбетокси-4-метил-циклопентан-1,2-дион, проследено со хидролиза и декарбоксилација на добиената 3,5-дикарбетокси-3,4-диметил-циклопентан-1,2-ди-еден |
Вредности на прагот на аромата |
Откривање: од 17 до 20 ppb |
Вредности на прагот на вкус |
Карактеристики на вкусот на 10 ppm: кафеава, слатка, зашеќерена, јавор и карамела. |