3-метил бутична киселина

Име на производот:

3-метил бутирик киселина

Синоними:

изопропил-ацетици; Изопропиглигс αure; изолалериска; Изовалеричен Киселина; Изолалерикацид; Изовалеријанци ureure; Киселина Изовалерова; кисели -тил

CAS:

503-74-2

МФ:

C5H10O2

MW:

102.13

Einecs:

207-975-3

Категории на производи:

Панакс женшен; фитохемикалии од растение (Храна/зачин/билка); фармацевтски суровини; Артемизија вулгарис; градежни блокови; кантарода); Ц1 до Ц5; карбонилни соединенија; карбоксилни киселини; Картамус тинатор (Safflower Масло); хемиска синтеза; humulus lupulus (хме); хиперикум перфоратум (Свети Јован ′; Истражување на исхрана; Органски градежни блокови

Мол датотека:

503-74-2.mol

Точка на топење 

-35 ° C.

Точка на вриење 

176 ° C.

густина 

0.926

притисок на пареа 

0,38 mm Hg (20 ° C)

ФЕМА 

3102 | Изовалерична киселина

индекс на рефракција 

N20/D 1.403 (кревет.)

Fp 

159 ° F.

Температура за складирање. 

Чувајте подолу +30 ° C.

растворливост 

48G/L.

pka

4,77 (на 25 ℃)

форма 

Течност

боја 

Јасно безбоен до малку жолто

Специфична гравитација

0,928 (20/20 ℃)

Ph

3.1 (10g/L, H2O, 25 ℃)

Експлозивна граница

1,5-6,8%(v)

Растворливост на вода 

25 g/L (20 ºC)

Jecfa број

259

Мерк 

14.5231

Брн 

1098522

Референца за база на податоци CAS

503-74-2 (Референца за база на податоци CAS)

Референца за хемија на NIST

Бутанонска киселина, 3-метил- (503-74-2)

Систем за регистар на супстанции ЕПА

Изовалерично киселина (503-74-2)

Кодови за опасност 

В, т

Изјави за ризик 

34-24-22

Безбедносни изјави 

26-36/37/39-45-38-28A

Риддр 

3265 8/pg 2

WGK Германија 

1

Rtecs 

NY1400000

F 

13

Температура на автоготција

824 ° F.

Tsca 

Да

HS код 

2915 60 90

Опасноста на опасностите 

6.1

Пакување груп 

Iii

Податоци за опасни материи

503-74-2 (податоци за опасни материи)

Токсичност

LD50 I.V. Кај глувци: 1120 ± 30 mg/kg (или, Wretlind)

Опис

Изовалерична киселина има Карактеристичен незгоден мирис. Тоа е крајно продорен и упорен со кисел вкус. Може да се синтетизира со оксидација на изоамил алкохол или изовалеричен алдехид.

Хемиски својства

Изовалерична киселина има Карактеристичен незгоден, лут, мирис на сирење. Тоа е крајно навлегувајќи и упорен со кисел вкус. Може да се состои од една или мешавина на изомери или Н-пентанонска киселина и/или 2- или 3-метил бутанонска киселина. Потрошувачка: Годишна: 1850,00 lb

Хемиски својства

јасно безбоен до малку жолта течност

Користете

Изовалерична киселина е користена опширно како состојка со вкус во алкохолни пијалоци и во Храна како сладолед, бонбони, печива и сирење, како мирис состојка во парфеми и како хемиски посредник во производството на Седативи и други фармацевтски производи. Исто така се користи како екстракт на меркаптани од нафтени јаглеводороди, стабилизатор на винил и како ан Средно во производството на пластификатори и синтетички лубриканти.

Користете

Во вкусови, парфеми, производство на седативи.

Дефиниција

Чеби: А Ц5, Заситена масна киселина со разгранет ланец.

Подготовка

Со оксидација на изоамил алкохол или изовалеричен алдехид

Вредности на прагот на арома

Откривање: 190 стр до 2,8 ppm

Општ опис

Изовалерична киселина е а безбојна течност со продорен мирис. Изовалерична киселина е малку растворлива во вода. Изовалеричната киселина е корозивна на метали и на ткиво.

Реакции на воздух и вода

Изовалерична киселина е Малку растворлив во вода.

Опасност

Силен надразнувач на ткиво.

Опасност по здравјето

Токсичен; вдишување, Внесувањето или контакт со кожата со материјал може да предизвикаат сериозни повреди или смрт. Контактот со стопена супстанција може да предизвика сериозни изгореници на кожата и очите. Избегнете каков било контакт со кожа. Ефектите од контакт или вдишување може да бидат одложени. Пожар мај произведуваат иритирачки, корозивни и/или токсични гасови. Истекување од контрола на пожар или или Водата за разредување може да биде корозивна и/или токсична и да предизвика загадување.