Име на производот: |
3- (Метилтио) пропил ацетат |
Синоними: |
метионол ацетат; ФЕМА 3883; 3- (МЕТИЛТИО) ПРОПИЛ АЦЕТАТ; 3-АЦЕТОКСИПРОПИЛ МЕТИЛСУЛФИД; 3-МЕХТИЛТИО ПРОПИЛ АЦЕТАТ; 1-пропанол, 3- (метилтио) -, ацетат; 3- (метилметил); 3- (метилмероп); (МЕТИЛТИО) -1-ПРОПАНОАЦЕТАТ |
CAS: |
16630-55-0 |
МФ: |
C6H12O2S |
MW: |
148.22 |
EINECS: |
240-679-2 |
Категории на производи: |
вкус на сулфид |
Датотека Мол: |
16630-55-0.mol |
|
Точка на вриење |
96 ° C / 14mmHg (осветлена) |
густина |
1,041 g / cm3 |
ФЕМА |
3883 | 3- (МЕТИЛТИО) ПРОПИЛ АЦЕТАТ |
индекс на рефракција |
1.4610-1.4650 |
Број на JECFA |
478 |
Референца за хемија на НИСТ |
1-Пропанол, 3- (метилтио) -, ацетат (16630-55-0) |
Вредности на прагот на аромата |
Откривање: 30 ppb |