|
Име на производот: |
Алфа јонон |
|
Синоними: |
алфа-ЈОНОН БРИ FCC; (±) -4-транс- (2,6,6-триметил-циклохекс-2-енил) -бут-3-ен-2-он; (3E) -4- (2,6 , 6-триметил-2-циклохексен-1-ил) -3-бутен-2-он; (Е) -алфа-Јонон; (Е) -Î Î -Инон; (R, S) -3- (Е) -Бутен-2-еден, 4- (2,6,6-триметил-2-циклохексен-1-ил) -; 4- (2,6,6-; АЛФА-ЦИКЛОЦИТРИЛИДЕАЦЕТОН) |
|
CAS: |
127-41-3 |
|
МФ: |
C13H20O |
|
MW: |
192.3 |
|
EINECS: |
204-841-6 |
|
Категории на производи: |
Биохемија; Моноциклични монотерпени; Интермедијари и фини хемикалии; Фармацевтски производи; Градежни блокови; Терпени; C13 до C14; Карбонилни соединенија; Хемиска синтеза; Цитрус аурантиум (портокал од Севилја); Гинко билоба; Кетони; Истражување на исхраната; Органски градежни блокови; Фитохемикалии од страна на растенијата Храна / зачин / билка) |
|
Датотека Мол: |
127-41-3.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
25 ° С |
|
Точка на вриење |
259-263 ° C (осветлено) |
|
густина |
0,93 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
ФЕМА |
2594 | АЛФА-ЈОНОН |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1.498 (осветлено) |
|
Fp |
230 ° Ф. |
|
температура на складирање. |
2-8 ° С |
|
растворливост |
Растворлив во етанофилксирани масла, пропилен гликол. Малку растворлив во алкохол, етер, минералоил. |
|
Растворливост во вода |
нерастворлив |
|
Број на JECFA |
388 |
|
Мерк |
14.5056 |
|
BRN |
2046084 |
|
Референца на CAS DataBase |
127-41-3 (референца на CAS DataBase) |
|
Референца за хемија на НИСТ |
3-бутен-2-он, 4- (2,6,6-триметил-2-циклохексен-1-ил) -, (Е) - (127-41-3) |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
.alpha.-Ionone (127-41-3) |
|
Кодови на опасност |
Xn, Xi |
|
Изјави за ризик |
42-36-36 / 37/38 |
|
Изјави за безбедност |
36-24 / 25-26-36 / 37 / 39-27 |
|
WGK Германија |
2 |
|
RTECS |
EN0525000 |
|
TSCA |
Да |
|
ХС-код |
29142300 |
|
Опис |
Алфа-јононот е алфа форма на јонон. Јоните се означени со низа хемиски супстанции кои припаѓаат на розови кетони, вклучувајќи каротин, дамаскин и дамасенсон. Итисот се наоѓа во разни видови есенцијални масла содржани во некои цвеќиња, како што е асиолетово. Јононе има три форми, вклучувајќи алфа-, бета и гама-. Теалфа-јонон има мирис на виолетова боја, кој е широко користен секојдневно со хемиски вкус и со вкус на тутун. Алфа-јононот може да се направи од термичко распаѓање на каротин. |
|
Користена литература |
Дејвис, Даниел Л., Кенет Л. Стивенс и Леонард urdурд. "Хемија на тутуноконституенти. Оксидација на. Алфа.-јонон и кисело-катализирано преуредување на 5-кето-. Алфа.-јонон." Весник за земјоделство и храна хемија 24.1 (1976): 187-189. |
|
Опис |
On ± -Ionone има ахарактеристичен мирис налик на виолетова боја. On ± -Инонот може да се подготви со кондензација на цитрал со ацетон за да се формира псевдојонон, кој потоа се циклизира од киселински реагенси. |
|
Хемиски својства |
On ± -Ionone има топол, дрвенест, бери, карактеристичен мирис на виолетова боја. Составот на комерцијалоните варира во голема мерка во пропорцијата на is ± - и β-изомери; спецификациите дадени подолу се однесуваат на најдобрата оценка на Î ± - и β-јонони и тоа ком [1] трговско одделение што содржи и Î ± - и β-јонони. |
|
Хемиски својства |
бистра жолта течност |
|
Употреби |
Арома соединение кое најчесто се наоѓа во есенцијални масла како масло од роза. Тоа е производи за деградација на каратеноиди произведени од диоксигенази на расцеп на каратеноиди (CCD). |
|
Методи за прочистување |
Прочистете ion ion -онона преку колона за раздвојување на вртење на лента. Семикарбазонот има m157-157.5o (од EtOH) и [] D + 433o (c 4, |
|
Производи за подготовка |
Јононе |
|
Суровини |
Натриум хидроксид -> Цитрал -> масло од либеска кубе - - ПСЕВДОИОНЕО |
