Име на производот: |
Цинамил ацетат |
Синоними: |
2-пропен-1-ол, 3-фенил-, 1-ацетат; (3-ацетокси-1-пропенил) бензен; 3-фенил-2-пропен-1-ол ацетат; оцетна киселина 3-фенил-2-пропенил естер; Оцетна киселина 3-фенилалил естер; Оцетна киселина цинамил; 3-фенил-2-пропен-1-олацетат; Циамил ацетат |
CAS: |
103-54-8 |
МФ: |
C11H12O2 |
MW: |
176.21 |
EINECS: |
203-121-9 |
Категории на производи: |
C-D; Ароми и ароми; C10 до C11; Карбонилни соединенија; Естри; Градежни блокови; Азбучен список; C10 до C11; Карбонил соединенија; Хемиска синтеза; Органски градежни блокови |
Датотека Мол: |
103-54-8.mol |
|
Точка на топење |
30 ° С |
Точка на вриење |
265 ° C (осветлено) |
густина |
1,057 g / mL на 25 ° C |
ФЕМА |
2293 | ЦИНЕМИЛ АЦЕТАТ |
индекс на рефракција |
n20 / D 1.541 (осветлено) |
Fp |
> 230 ° Ф. |
температура на складирање. |
2-8 ° С |
растворливост |
алкохол: растворлив (осветлен) |
форма |
уредни |
Растворливост во вода |
176,2 mg / L (не е наведена температура) |
Број на JECFA |
650 |
Референца на CAS DataBase |
103-54-8 (Референца на базата на податоци на CAS) |
Референца за хемија на НИСТ |
2-пропен-1-ол, 3-фенил-, ацетат (103-54-8) |
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
2-пропен-1-ол, 3-фенил-, ацетат (103-54-8) |
Кодови на опасност |
Xi |
Изјави за ризик |
36 |
Изјави за безбедност |
26-37 / 39-24 / 25 |
WGK Германија |
1 |
RTECS |
GE2275000 |
ХС-код |
29153900 |
Хемиски својства |
чиста безбојна топалеста жолтеникава течност |
Хемиски својства |
Цинамил ацетат има карактеристичен балсамиско-цветен мирис и горење, сладок вкус кој потсетува на ананас. Естерот добиен од природен цинимил алкохол покажува повеќеделикатна (зумбул-како јасмин) нота. |
Употреби |
Парфемирија (фиксатор), арома. |
Дефиниција |
ChEBI: Ацетаестер што произлегува од формалната кондензација на цинамил алкохол со ацетицид. Се наоѓа во маслото од лист цимет. |
Вредности на прагот на вкус |
Карактеристики на вкусот на 15 ppm: слатка, зачинета, цветна, цимет и мед со нијанса на атути-овошје. |
Безбедносен профил |
Умерено токсична byingestion и интраперитонеална патишта. Иритирачка кожа. Запалива течност. Кога се загрева до распаѓање, испушта кисел чад и испарувања. Видете исто така АЛИЛКОМОПУНДИ. |
Суровини |
Оцетен анхидрид -> Ацетат на натриум -> Цинамил алкохол -> КИНАМИЧЕН АЛКОХОЛ |