Етил Бутират

Име на производот:

Етил бутират

Синоними:

Етилестер од бутаноична киселина; етил естер на бутирикацид; етил етил; Н-бутират на етил; етил-бутаноат; етил бутират; етил бутаноат; FEMA2427

CAS:

105-54-4

МФ:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

203-306-4

Категории на производи:

Органски производи; Биохемикалии и реагенси; Градежни блокови; C6 до C7; Карбонилни соединенија; Хемиска синтеза; Естри; Етил Естер; Масни ацили; Масни естри; Липиди; Органски градежни блокови

Датотека Мол:

105-54-4.mol

Точка на топење

-93,3 ° C

Точка на вриење

120 ° C (осветлено)

густина

0,875 g / mL на 25 ° C (осветлена)

густина на пареа

4 (наспроти воздух)

притисок на пареа

15,5 mm Hg (25 ° C)

ФЕМА

2427 | ЕТИЛ БУТИРАТ

индекс на рефракција

n20 / D 1,392 (осветлено)

Fp

67 ° Ф.

температура на складирање.

Област на запаливи

растворливост

Растворлив во пропиленгликол, парафинско масло и керозин.

форма

Течен

боја

Јасно безбоен

Мирис

Како јаболков ананас.

Праг на мирис

0,00004 ppm

Растворливост во вода

практично нерастворлив

Број на JECFA

29

Мерк

14.3775

BRN

506331

Стабилност:

Стабилно. Запалив. Некомпатибилен со силни оксидирачки агенси, киселини, бази.

InChIKey

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

Референца на CAS DataBase

105-54-4 (Референца на CAS DataBase)

Референца за хемија на НИСТ

Бутаноична киселина, етил естер (105-54-4)

Систем за регистрација на супстанции во ЕПА

Етилбутират (105-54-4)

Кодови на опасност

Xi

Изјави за ризик

10-36 / 37/38

Изјави за безбедност

16-26-36

РИДАДР

UN 1180 3 / PG 3

WGK Германија

1

RTECS

ET1660000

Температура на автоматско палење

865 ° Ф.

TSCA

Да

HazardClass

3

Група за пакување

III

ХС-код

29156000

Податоци за опасни материи

105-54-4 (Податоци за опасни материи)

Токсичност

ЛД50 орално кај стаорци: 13.050 мг / кг (enенер)

Опис

Етил бутират е растворлив во анестер во пропилен гликол, парафинско масло и керозин. Има вкусен мирис, сличен на ананасот. Етил бутират е присутен во многу овошни плодови, на пр. јаболко, кајсија, банана, слива, мандарина итн.
Етил бутират се користи како вештачки ароматизам кој личи на сок од портокал или ананас во алкохолни пијалоци, како состојка на мирис и како асолвент и пластификатор за целулоза. Исто така се користи во производството на поливинил бутирал (PVB).

Употреби

Етил Бутират се употребува во ароми, екстракти, парфимерија и како растворувач. Овие не се индикации одобрени од ФДА, но наместо тоа се употреби на течен азот. Тој се синтетизира со реакција на етанол и бутирова киселина при реакција на акундензација.
Етил Бутират се перцепира како тропско овошје, овошен овошје, манго или вкус на ананас. Еден од естерските вкусови што го има во повеќето пива, може алсобе да се смета како малку заладен вкус на овошје. Етил Бутират обично се јавува во пива поради ферментација и премногу се смета за без вкус.
Апликации: вештачки ароматизам што личи на сок од портокал или ананас алкохолни пијалоци, како растворувач во парфеми и како пластификатор форселулоза.

Хемиски својства

Етил Бутиратеокус се појавува во овошје и алкохолни пијалоци, но исто така и во друга храна, како што е пиперка. Има овошен мирис, кој потсетува на ананас. Големи количини се користат во парфеми и во ароматични композиции.

Хемиски својства

Етил бутират е течност без боја. Мирис на ананас. Прагот на мирис е 0,015 ppm.

Хемиски својства

безбојна течност со овошен мирис

Хемиски својства

Етил бутират има пријатна миризба со тон ананас и сладок, аналоген вкус.

Употреби

производство на вештачки рум; парфимерија; алкохолниот раствор претставува таканаречено „масло од ананас“.

Методи на производство

Етил Бутират може да се синтетизира со реакција на етанол и бутирова киселина. Ова е реакција на кондензација, што значи дека водата се произведува во реакцијата како нуспроизвод.

Подготовка

Со естерификација на он-бутиринска киселина со етил алкохол во присуство на реагенс на Twichell илиMgCI2; исто така со загревање на n-бутил алкохол и етанол над CuO + UO3 катализатор на 270 ° C