|
Име на производот: |
Етил хептаноат |
|
Синоними: |
ЕТИЛ ОЕНАНТАТ; ЕТИЛН-ХЕПТАНОАТ; ЕТИЛ ХЕПТАНОАТ; ЕТИЛ ХЕПТОАТ; ЕТИЛХЕПТИЛАТ; ЕТИЛ ЕНАНТАТ; ЕНАТИЧНА КИСИДА ЕТИЛ ЕСЕР; ХЕПТАНОИСКА КИСИДА ЕТИЛ ЕСЕТР |
|
CAS: |
106-30-9 |
|
МФ: |
C9H18O2 |
|
MW: |
158.24 |
|
EINECS: |
203-382-9 |
|
Категории на производи: |
Фармацевтски посредници |
|
Датотека Мол: |
106-30-9.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
−66 ° C (осветлена) |
|
Точка на вриење |
188-189 ° C (осветлено) |
|
густина |
0,87 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
ФЕМА |
2437 | ЕТИЛ ХЕПТАНОАТ |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1.412 (осветлено) |
|
Fp |
151 ° Ф. |
|
температура на складирање. |
Да се чува на температура под + 30 ° C. |
|
форма |
уредни |
|
Мерк |
14.3835 |
|
Број на JECFA |
32 |
|
BRN |
1752311 |
|
InChIKey |
TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N |
|
Референца на CAS DataBase |
106-30-9 (референца на CAS DataBase) |
|
Референца за хемија на НИСТ |
Хептаноична киселина, етил естер (106-30-9) |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
Хептаноична киселина, етил естер (106-30-9) |
|
Кодови на опасност |
Xi |
|
Изјави за ризик |
36/37 / 38-22 |
|
Изјави за безбедност |
37 / 39-26-24 / 25 |
|
РИДАДР |
ООН 1993 / PGIII |
|
WGK Германија |
1 |
|
RTECS |
MJ2087000 |
|
TSCA |
Да |
|
ХС-код |
29159080 |
|
Токсичност |
ЛД50 орално кај стаорци:> 34640 мг / кг (enенер) |
|
Опис |
Етил хептаноат има овошен мирис кој потсетува на коњак со соодветен вкус. Алпорепортиран е со мирис на вино-ракија. Се користи како арома на состојка во храната. |
|
Хемиски својства |
Етил хептаноат има овошен мирис кој потсетува на коњак со соодветен вкус. Исто така, беше пријавено дека има мирис на вино-ракија |
|
Хемиски својства |
чиста безбојна течност |
|
Хемиски својства |
Ethyl Heptanoate е безбојна течност со овошен мирис кој потсетува на коњак. Најдени се овошја и алкохолни пијалоци и се користат во соодветни ароматични композиции. |
|
Употреби |
Во производството на ликери. Игра важен дел во формулацијата на малина, огрозд, грозје, цреша, кајсија, рибизла, бурбон и други вештачки бесправки. |
|
Дефиниција |
ChEBI: масни кисели етил естер на хептаноична киселина. |
|
Подготовка |
Со естерификација на хептоична киселина; со реакција на сребрената сол на киселината со етил-јодид или со етил алкохол во преосетливоста на минералните киселини. |
|
Вредности на прагот на аромата |
Откривање: 2 ppb |
|
Вредности на прагот на вкус |
Карактеристики на вкусот на 10 ppm: овошен и восочен со зелена винска нијанса. |
|
Безбедносен профил |
Ниска токсичност при ингестија и контакт со кожата. Запалива течност кога е изложена на топлина, искри или пламен. Кога се загрева до распаѓање, тој испушта кисел чад и иритирачки гасови. |
