Име на производот: |
Миристат етил |
CAS: |
124-06-1 |
МФ: |
C16H32O2 |
MW: |
256.42 |
EINECS: |
204-675-4 |
Категории на производи: |
Деривати на масни киселини и липиди; глицероли; C12 до C63; градежни блокови; карбонилни соединенија; хемиска синтеза; естри; органски градежни блокови; хетерофифункционални PEG; наука за материјали; истражување на исхраната; фитохемикалии од растенија (храна / зачин / билка); поли (етилен гликол) и Поли (етилен оксид); наука за полимери; Zingiber officinale (ѓумбир) |
Датотека Мол: |
124-06-1.mol |
|
Точка на топење |
11-12 ° C (осветлено) |
Точка на вриење |
178-180 ° C12 mm Hg (осветлена) |
густина |
0,86 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
ФЕМА |
2445 | ЕТИЛ МИРИСТАТ |
рефрактивен индекс |
n20 / D 1.436 (осветлено) |
Fp |
> 230 ° Ф. |
сторагетемп. |
Фрижидер |
форма |
Течност, зацврстување на студ |
боја |
Јасно безбоен |
Растворливост во вода |
Не се меша или тешко се меша со вода. |
Мерк |
14.6333 |
JECFANброј |
38 |
BRN |
1776382 |
Референца за CASDataBase |
124-06-1 (референца на CAS DataBase) |
NIST ChemistryReference |
Тетрадеканоична киселина, етил естер (124-06-1) |
Систем за регистрација на супстанции во ЕПАС |
Тетрадеканоична киселина, етил естер (124-06-1) |
Безбедносни изјави |
24/25 |
WGKГерманија |
2 |
TSCA |
Да |
HSC код |
29189900 |
Хемиски имот |
Јасна безбојна течност, зацврстувајќи на студ |
Хемиски својства |
Етил миристат има благ, восочен, сапунски мирис кој потсетува на орисот. |
Употреби |
Компонента од есенцијално масло од природен парфем глог. |
Дефиниција |
ChEBI: етил естер со масна киселина со долг ланец, што произлегува од формалкондензација на карбокси групата на миристична киселина со хидрокси група на атанол. |
Подготовка |
Со естерификација на киселината со етил алкохол во присуство на гасовита HCl. |
Вредности на прагот на аромата |
Откривање: 4 стр / мин |
Вредности на прагот на вкус |
Карактеристики на вкусот на 60 ppm: слатка, восочна и кремаста. |
Безбедносен профил |
Запалива течност. Кога се загрева до распаѓање, тој испушта кисел чад и испуштаат гасови. |
Суровини |
Миристичка киселина |