|
Име на производ: |
Етил миристат |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
МФ: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Производ Категории: |
Деривати на масни киселини и липиди; глицероли; C12 до C63; градежни блокови; карбонилни соединенија; хемиска синтеза; естери; органски градежни блокови; хетерофункционални PEGs; Наука за материјали; Истражување за исхрана; Фитохемикалии по растенија (Храна/Зачини/Билки);Поли(етилен гликол) и Поли (етилен оксид); Наука за полимер; Zingiber officinale (ѓумбир) |
|
Мол датотека: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Топење точка |
11-12 °C (свет.) |
|
Врие точка |
178-180 °C12 mm Hg (свет.) |
|
густина |
0,86 g/mL на 25 °C (лит.) |
|
ФЕМА |
2445 | ЕТИЛ МИРИСТАТ |
|
рефрактивен индекс |
n20/D 1.436 (лит.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
складирање темп. |
Фрижидер |
|
форма |
Течност, зацврстување на студ |
|
боја |
Проѕирно безбоен |
|
Вода Растворливост |
Не се меша или тешко се меша со вода. |
|
Мерк |
14.6333 |
|
JECFA Број |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
CAS Референца на база на податоци |
124-06-1 (Референца на база на податоци CAS) |
|
НИСТ хемија Референца |
Тетрадеканоична киселина, етил естер (124-06-1) |
|
ЕПА Систем за регистар на супстанции |
Тетрадеканоична киселина, етил естер (124-06-1) |
|
Безбедност Изјави |
24/25 |
|
WGK Германија |
2 |
|
TSCA |
Да |
|
ХС Код |
29189900 |
|
Хемиски Својства |
Проѕирна безбојна течност, која се зацврстува на студ |
|
Хемиски својства |
Етил миристат има благ, восочен, сапунски мирис кој потсетува на орис. |
|
Користи |
Компонента од есенцијално масло од природен парфем од глог. |
|
Дефиниција |
ChEBI: Етил естер на масни киселини со долг ланец што произлегува од формалното кондензација на карбокси групата на миристичка киселина со хидрокси групата на етанол. |
|
Подготовка |
Со естерификација на киселината со етил алкохол во присуство на гасовита HCl. |
|
Праг на арома вредности |
Откривање: 4 ppm |
|
Вредности на прагот на вкус |
Вкусни карактеристики на 60 ppm: слатка, восочна и кремаста. |
|
Безбедносен профил |
Запалива течност. Кога се загрева до распаѓање, испушта остар чад и иритирачки испарувања. |
|
Суровини |
Миристична киселина |
