|
Име на производот: |
Етил октаноат |
|
CAS: |
106-32-1 |
|
МФ: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
Einecs: |
203-385-5 |
|
Категории на производи: |
Фармацевтски посредници |
|
Мол датотека: |
106-32-1.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
-47 ° C. |
|
Точка на вриење |
206-208 ° C (осветлена) |
|
густина |
0.868 |
|
притисок на пареа |
0,02 mm Hg (25 ° C) |
|
индекс на рефракција |
N20/D 1.417 (кревет.) |
|
ФЕМА |
2449 | Етил октаноат |
|
Fp |
167 ° F. |
|
Температура за складирање. |
Чувајте подолу +30 ° C. |
|
растворливост |
Етанол: растворливи1мл/4мл, чист, безбоен (70% етанол) |
|
форма |
Течност |
|
боја |
Јасно безбоен |
|
Експлозивна граница |
0,7%(v) |
|
Растворливост на вода |
нерастворлив |
|
Jecfa број |
33 |
|
Мерк |
14.3778 |
|
Брн |
1754470 |
|
Референца за база на податоци CAS |
106-32-1 (Референца за база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија на NIST |
Октанонска киселина, етил естер (106-32-1) |
|
Систем за регистар на супстанции ЕПА |
Етил Октаноат (106-32-1) |
|
Кодови за опасност |
Xi |
|
Изјави за ризик |
38 |
|
Безбедносни изјави |
26-36 |
|
WGK Германија |
2 |
|
Rtecs |
RH0680000 |
|
Температура на автоготција |
325 ° C. |
|
Tsca |
Да |
|
HS код |
29159080 |
|
Токсичност |
LD50 орално кај стаорци: 25.960 мг/кг, П. М. enенер и др., Храна Козмет. Токсикол. 2, 327 (1964) |
|
Опис |
Етил каприл (етил октаноат) е еден вид масен киселина естер формиран од каприлна киселина и етанол. Тоа е еден вид природен агент за ароматизација на овошје. Обично е Вклучено во алкохолот пијалоци. Меѓу главните компоненти на ароматизација на Ниту-вкус на алкохол, апсолутната содржина на етил каприлат не е голема, туку Неговите придонеси за вкус се повисоки од етил ацетат, етил лактат и Етил бутират, само понизок од етил капроат. Само мала количина на етил Капилат може да произведе очигледна овошна арома во алкохол со вкус на нег. Сепак, Прекумерната содржина на етил капилат ќе ги спречи перформансите на другите компоненти на вкус. |
|
Хемиски својства |
Јасно безбоен Течност |
|
Хемиски својства |
Етил октаноат е а течност со овошен, цветен мирис. Се јавува кај многу овошја и алкохоличар пијалоци и се користат во овошни вкусови. |
|
Хемиски својства |
Етил октаноат има Пријатен, овошен, цветен мирис (белешка од вино - Апрот) |
|
Користете |
производство на овошје етери; Уставник на енантички, кокосови и коњаци. |
|
Користете |
Етил каприл е а агент за ароматизирање и мирис. |
|
Вредности на прагот на арома |
Откривање: 5 до 92 PPB |
|
Вредности на прагот на вкус |
Вкус Карактеристики на 5 ppm: восочна, масна, алдехидска, кокос, кремаста и млечни производи. |
|
Суровини |
Етанол-> октанонска киселина |
