Масло од ѓумбир

Име на производот:

Масло од ѓумбир

Синоними:

Масла, ѓумбир; FEMA2522; ГЕНГЕР Есенцијално масло; масло од ѓумбир; масло, ѓумбир; масло за ѓумбир TOPNOTE; масло GilbberellinsA4 технички; коренско масло од ZINGIBER

CAS:

8007-08-7

МФ:

MW:

0

EINECS:

Категории на производи:

Подобрување на имунитетот на организмот; Азбучен список; Есенцијални масла Ароми и мириси; Ароми и ароми; G-H; есенцијално масло

Датотека Мол:

MolFile

алфа

Аголна ротација: -28 до -47 °

Точка на вриење

254 ° C (осветлено.)

густина

0,871 g / mL на 25 ° C (осветлена)

ФЕМА

2522 | GИНГЕР МАСЛО

индекс на рефракција

n20 / D 1,49 (осветлено)

Fp

150 ° F

оптичка активност

[Î ±] 20 / Д 39 °, уредно

Систем за регистрација на супстанции во ЕПА

Масла, ѓумбир (8007-08-7)

WGK Германија

2

RTECS

LY9480000

Хемиски својства

Маслото од ѓумбир и олеорезин од ѓумбир се произведуваат од растението ѓумбир Zingiber officinaleRoscoe (Zingiberaceae).
Маслото од ѓумбир се произведува со пареа дестилација на исушени, мелени ризоми. Тоа е светло-жолта до жолта течност со ароматичен, постојан мирис на ѓумбир, но нема острина што обично се поврзува со ѓумбир. Маслото од ѓумбир од белешката од цитрус се произведува од цитрал.
d2525 0,871 € „0,882; n20D 1,4880â € „1,4940; ± D 20D? 45 ° до? 28 °; број на сапонификација: макс. 20; растворливи во етанол, растворите се обично матни.
Главните компоненти на маслото се β-сесквифеландрен и зингиберен.

Хемиски својства

Добиено со парна дестилација на исушени ризоми во земјата Приносот е приближно од 0 25 до 1,2% Маслото има топол, зачинет, ароматичен мирис; маслото има тенденција да се згусне и да се затемни при изложеност на воздух. На маслото му недостасува острината на другите деривати.

Физички својства

Маслото од ѓумбир е светло-жолта до жолта течност Растворливо е во повеќето fxed масла и во минерално масло Растворливо е, обично со заматеност, во алкохол, но е нерастворлив инглицерин и пропилен гликол.

Употреби

Вкус во храната и пијалоците.

Состав на есенцијално масло

Главните состојки вклучуваат сесквитерпени, фарнезин, метилхептенон, цинеол, борнеол, гераниоландски линалол.

Безбедносен профил

Умерено токсична byingestion и интраперитонеална патишта. Иритирачка кожа. Мутацијата е пријавена. Кога се загрева до распаѓање, тој испушта кисел чад и иритирачки гасови.

Суровини

Етанол -> INGУНГЕР