|
Име на производ: |
Хексил бутират |
|
Синоними: |
1-хексил бутират;1-хексилбутират;бутаноицид,хексилестер;n-хексил бутаноат;n-хексил n-бутират;n-хексилбутаноат;FEMA 2568; ХЕКСИЛ БУТАНОАТ |
|
CAS: |
2639-63-6 |
|
МФ: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
220-136-6 |
|
Категории на производи: |
Фармацевтски полупроизводи; Азбучен оглас; Сертифицирани природни производи вкусови и мириси;вкусови и мириси;G-H;G-H вкусови и мириси;претпакувани примероци |
|
Мол датотека: |
2639-63-6.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
-78°C |
|
Точка на вриење |
205 °C (свет.) |
|
густина |
0,851 g/mL на 25 °C (свет.) |
|
ФЕМА |
2568 | ХЕКСИЛ БУТИРАТ |
|
индекс на рефракција |
n20/D 1.417 (лит.) |
|
Fp |
178 ° F |
|
температура на складирање. |
Да се чува под +30°C. |
|
форма |
уредно |
|
Број на JECFA |
153 |
|
Референца на база на податоци CAS |
2639-63-6 (Референца на база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија NIST |
Бутаноична киселина, хексил естер (2639-63-6) |
|
ЕПА систем за регистар на супстанции |
Бутаноична киселина, хексил естер (2639-63-6) |
|
Изјави за ризик |
10 |
|
Изјави за безбедност |
16 |
|
РИДАДР |
3272 |
|
WGK Германија |
2 |
|
RTECS |
ET4203000 |
|
HS код |
2915 60 19 |
|
Токсичност |
LD50 орално во Зајак: > 5000 mg/kg LD50 дермален зајак > 5000 mg/kg |
|
Опис |
Хексил бутират има а карактеристичен овошен (кајсија) мирис и сладок вкус што укажува на ананас. Може да се синтетизира од маслена киселина и n-хексил алкохол во присуство на HCL. |
|
Хемиски својства |
Хексил бутират има а карактеристичен овошен (кајсија) мирис и сладок вкус што укажува на ананас. |
|
Хемиски својства |
Хексил бутират е а течност со силен овошен мирис. Тоа е идентификувано во голем број на овошје и бобинки и е важна состојка на овошниот вкус композиции. |
|
Подготовка |
Од маслена киселина и n-хексил алкохол во присуство на HCl |
|
Дефиниција |
ChEBI: масна киселина естер добиен со формална кондензација на хексанол со маслен киселина. |
|
Вредности на прагот на арома |
Детекција: 250 ppb |
|
Вредности на прагот на вкус |
Вкусот карактеристики на 10 ppm: овошни, зелени, восочни, масни и вегетативни. |
|
Суровини |
Хексил алкохол |
