Изоамил салицилатот има карактеристичен ароматичен, силен тревки, постојан мирис и горчливо слатко вкус кој потсетува на јагода.
	
| 
					 Име на производот:  | 
				
					 Изоамил салицилат  | 
			
| 
					 CAS:  | 
				
					 87-20-7  | 
			
| 
					 МФ:  | 
				
					 C12H16O3  | 
			
| 
					 MW:  | 
				
					 208.25  | 
			
| 
					 EINECS:  | 
				
					 201-730-4  | 
			
| 
					 Датотека Мол:  | 
				
					 87-20-7.mol  | 
			
| 
					 
  | 
			|
	
	
| 
					 Точка на вриење  | 
				
					 277-278 ° C (осветлено)  | 
			
| 
					 густина  | 
				
					 1,05 g / mL на 25 ° C (осветлена)  | 
			
| 
					 ФЕМА  | 
				
					 2084 година | ИСАМИЛСАЛИЦИЛАТ  | 
			
| 
					 индекс на рефракција  | 
				
					 n20 / D 1,507 (осветлено)  | 
			
| 
					 Fp  | 
				
					 > 230 ° Ф.  | 
			
| 
					 пка  | 
				
					 8,15 ± 0,30 (предвидено)  | 
			
| 
					 Растворливост во вода  | 
				
					 145mg / L (25 ºC)  | 
			
| 
					 Број на JECFA  | 
				
					 903  | 
			
| 
					 Мерк  | 
				
					 14.5125  | 
			
	
	
| 
					 Кодови на опасност  | 
				
					 N  | 
			
| 
					 Изјави за ризик  | 
				
					 51/53  | 
			
| 
					 Изјави за безбедност  | 
				
					 61  | 
			
| 
					 РИДАДР  | 
				
					 UN 3082 9 / PG 3  | 
			
| 
					 WGK Германија  | 
				
					 2  | 
			
| 
					 RTECS  | 
				
					 VO4375000  | 
			
| 
					 HazardClass  | 
				
					 9  | 
			
| 
					 Група за пакување  | 
				
					 III  | 
			
| 
					 ХС-код  | 
				
					 29182300  | 
			
	
	
| 
					 Опис  | 
				
					 Изоамил салицилатот има карактеристичен ароматичен, силен тревки, постојан мирис и горчливо слатко вкус кој потсетува на јагода. Може да се подготви со естерификација на салицилна киселина со изомерни амилни алкохоли добиени од фузелово масло и други извори.  | 
			
| 
					 Хемиски својства  | 
				
					 Изоамил салицилатот има пријатен, сладок, малку цветен, тревни-зелен мирис и горчливо сладок вкус кој потсетува на јагода.  | 
			
| 
					 Хемиски својства  | 
				
					 Вода-бела течност; понекогаш има слабо жолта нијанса која не треба да биде розова или црвена; мирис налик на орхидеи. Растворлив во алкохол, етер; нерастворлив во вода и глицерол. Запалив.  | 
			
| 
					 Хемиски својства  | 
				
					 Изоамил салицилатот е пронајден во голем број овошни ароми. Тоа е безбојна течност со сладок мирис налик на детелина и се користи во парфимеријата за цветни и билни ноти, особено во парфеми за сапуница.  | 
			
| 
					 Употреби  | 
				
					 Во парфимерија и сапуни.  | 
			
| 
					 Подготовка  | 
				
					 Со естерификација на салицилна киселина со изомерни амилни алкохоли добиени од фузелово масло и други извори.  | 
			
| 
					 Вредности на прагот на аромата  | 
				
					 Карактеристики на аромата со 1,0%: слатка, цветна, сапуница, зачинета со анасон и зимзелени нијанси.  | 
			
| 
					 Вредности на прагот на вкус  | 
				
					 Карактеристики на вкусот на 5 ppm: цветен, сладок, зелен, зачинет анасон и зимзелено-како. Природно  | 
			
	
	
| 
					 Суровини  | 
				
					 Салицилна киселина  | 
			
| 
					 Производи за подготовка  | 
				
					 Амил салицилат  |