Изобутил фенилацетат има сладок мирис на мошус и сладок вкус сличен на мед. Подготвено преку естерификација на фенилацетна киселина со изобутил алкохол.
|
Име на производ: |
Изобутил фенилацетат |
|
Синоними: |
изобутил;Изобутил фенилетаноат;фенилацетна киселина,2-метилпропил естер;фенилацетицид2-метилпропилестер;фенил-ацетикациизобутилестер;ИЗОБУТИЛ ФЕНИЛАЦЕТАТ 98+% FCC;ФЕМА 2210ЛУАТЕАЛО; |
|
CAS: |
102-13-6 |
|
МФ: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
203-007-9 |
|
Категории на производи: |
Списоци по азбучен ред; Вкусови и мириси; арома; I-L |
|
Мол датотека: |
102-13-6.мол |
|
|
|
|
Точка на вриење |
253 °C (свет.) |
|
густина |
0,986 g/mL на 25 °C (лит.) |
|
ФЕМА |
2210 | ИЗОБУТИЛ ФЕНИЛАЦЕТАТ |
|
индекс на рефракција |
n20/D 1.487 (лит.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
Специфична тежина |
0,985 ~ 0,991 (20/4℃) |
|
Број на JECFA |
1013 |
|
Референца на базата на податоци CAS |
102-13-6 (Референца на база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија NIST |
Изо-бутил-фенил-ацетат (102-13-6) |
|
ЕПА систем за регистар на супстанции |
Бензеноцетна киселина, 2-метилпропил естер (102-13-6) |
|
Кодови за опасност |
Кси |
|
Изјави за ризик |
36/37/38 |
|
Изјави за безбедност |
26-36 |
|
WGK Германија |
2 |
|
RTECS |
CY1681950 |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
29163990 |
|
Опис |
Изобутил фенилацетат има сладок мирис на мошус и сладок вкус сличен на мед. Подготвено преку естерификација на фенилацетна киселина со изобутил алкохол. |
|
Хемиски својства |
Изобутил фенилацетат има сладок мирис на мошус и сладок вкус сличен на мед |
|
Хемиски својства |
Безбојна течност; мирис сличен на мед. Растворлив во повеќето фиксирани масла; нерастворлив во глицерол, минерално масло и пропиен гликол. Запалив. |
|
Користи |
Средство за арома, парфеми. |
|
Подготовка |
Со естерификација на фенилацетна киселина со изобутил алкохол. |
|
Вредности на прагот на вкус |
Вкусни карактеристики на 4 ppm: слатко, какао, овошно, мед и восочно со зачинета нијанса |
|
Суровини |
2-метил-1-пропанол-->фенилацетна киселина |
