Изобутил фенилацетат има сладок мирис налик на мошус и сладок вкус налик на мед. Подготвено преку естерификација на фенилацетна киселина со изобутил алкохол.
Име на производот: |
Изобутил фенилацетат |
Синоними: |
изобутил; Изобутил фенилетаноат; Фенилацетна киселина, 2-метилпропил естер; фенилацетицид 2-метилпропилестер; фенил-ацетициазобутилестер; ISOBUTYL ФЕНИЛАЦЕТАТ 98 +% FCC; FEMA 2210; ISOBUTYL ALPHA- |
CAS: |
102-13-6 |
МФ: |
C12H16O2 |
MW: |
192.25 |
EINECS: |
203-007-9 |
Категории на производи: |
Азбучни списоци; Ароми и мириси; ароматизирање; I-L |
Датотека Мол: |
102-13-6.mol |
|
Точка на вриење |
253 ° C (осветлено) |
густина |
0,986 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
ФЕМА |
2210 | ИСОБУТИЛ ФЕНИЛАЦЕТАТ |
индекс на рефракција |
n20 / D 1,487 (осветлено) |
Fp |
> 230 ° Ф. |
Специфична гравитација |
0,985-0,991 (20 / 4â ƒ) |
Број на JECFA |
1013 |
Референца на CAS DataBase |
102-13-6 (Референца на базата на податоци на CAS) |
Референца за хемија на НИСТ |
Изо-бутил-фенил-ацетат (102-13-6) |
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
Бензеноцетна киселина, 2-метилпропил естер (102-13-6) |
Кодови на опасност |
Xi |
Изјави за ризик |
36/37/38 |
Изјави за безбедност |
26-36 |
WGK Германија |
2 |
RTECS |
CY1681950 |
TSCA |
Да |
ХС-код |
29163990 |
Опис |
Изобутил фенилацетат има сладок мирис налик на мошус и сладок вкус налик на мед. Подготвено преку естерификација на фенилацетна киселина со изобутил алкохол. |
Хемиски својства |
Изобутил фенилацетат има сладок мирис налик на мошус и сладок вкус налик на мед |
Хемиски својства |
Безбојна течност; мирис сличен на мед. Растворлив во повеќето фиксни масла; нерастворлив во глицерол, минерално масло и пропиен гликол. Запалив. |
Употреби |
Средство за ароматизација, парфеми. |
Подготовка |
Со естерификација на фенилацетична киселина со изобутил алкохол. |
Вредности на прагот на вкус |
Карактеристики на вкусот на 4 ppm: слатко, какао, овошно, мед и восочно со зачинета нијанса |
Суровини |
2-метил-1-пропанол -> Фенилацетна киселина |