Име на производот: |
Ментил ацетат |
Синоними: |
5-метил-2- (1-метилетил) -, ацетат, (1.alpha, 2.beta., 5.alpha.) - Циклохексанол; 5-метил-2- (1-метилетил) -, ацетат, ( 1алфа, 2бета, 5алфа) -циклохексано; Циклохексанол, 5-метил-2- (1-метилетил) -, ацетат, (1алфа, 2бета, 5алфа) -; Ментол, ацетат, цис-1,3, транс-1,4 -; МЕНТИЛ АЦЕТАТ 97; МЕНТИЛ АЦЕТАТ 97%; Циклохексанол, 5-метил-2- (1-метилетил) -, ацетат, (1R, 2S, 5R) -рел-; DL-МЕНТОЛАЦЕТ |
CAS: |
89-48-5 |
МФ: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
201-911-8 |
Категории на производи: |
C12 до C63; карбонилни соединенија; естри |
Датотека Мол: |
89-48-5.mol |
|
Точка на топење |
25 ° С |
алфа |
Д20 -79,42 ° |
Точка на вриење |
228-229 ° C (осветлено) |
густина |
0,922 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
ФЕМА |
2668 | МЕНТИЛ АЦЕТАТ (ИСОМЕРНОСПЕЦИфициран) |
индекс на рефракција |
n20 / D 1,447 (осветлено) |
Fp |
198 ° Ф. |
температура на складирање. |
? 20 ° С |
Број на JECFA |
431 |
Мерк |
13.5863 |
Референца на CAS DataBase |
89-48-5 (Референца на базата на податоци на CAS) |
Референца за хемија на НИСТ |
Ментилацетат (89-48-5) |
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
(+/-) - Ментил ацетат (89-48-5) |
Кодови на опасност |
N |
Изјави за ризик |
51/53 |
Изјави за безбедност |
61 |
РИДАДР |
UN3082 - класа 9 -ПГ 3 - ДОТ NA1993 - Еколошки опасни материи, течност, н.о.с. HI: сите (не BR) |
WGK Германија |
3 |
Опис |
Ментил ацетат има свеж мирис сличен на нане и роза (при разредување). Има карактеристичен, свеж, лут вкус, различен од ментолот (е многу поблаг). Има осетливо чувство на уста со само остаток од вкус на нане. Може да се подготви со реакција на оцетен анхидрид со ментол во присуство на безводен натриум ацетат. |
Употреби |
Парфимерија на метил ацетат изин; нагласува цветни ноти, особено онаа од роза, користени вода во тоалетот со мирис на лаванда. Предложен е за флаворински екстракти кои имаат вкус на ким или нане. |
Суровини |
Натриум ацетат -> масло од мента |