Метил 2-фуроат има пријатен, овошен мирис сличен на печурка, габа или тутун со сладок, курва, овошен вкус кој е доста тежок.
|
Име на производот: |
Метил 2-фуроат |
|
Синоними: |
РАРЕХЕМ АЛ БФ 0007; МЕТИЛ ЕСЕТ ПИРОМУЦИЧНА КИСИДА; 2-МЕТИЛФУРОАТ; 2-ФУРАНАКАРБОКСИЛИЧНА ЦИДА МЕТИЛ ЕСЕР; 2-ФУРОИКАЦИДНА МЕТИЛ ЕСТЕР; |
|
CAS: |
611-13-2 |
|
МФ: |
C6H6O3 |
|
MW: |
126.11 |
|
EINECS: |
210-254-6 |
|
Категории на производи: |
Ароматични естри; Фуран и Бензофуран; естер Арома |
|
Датотека Мол: |
611-13-2.mol |
|
|
|
|
Точка на вриење |
181 ° C (осветлено) |
|
густина |
1,179 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
ФЕМА |
2703 | МЕТИЛ 2-ФУРОАТ |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1,487 (осветлено) |
|
Fp |
164 ° Ф. |
|
температура на складирање. |
Да се чува на температура под + 30 ° C. |
|
форма |
Течен |
|
боја |
Јасно бледо жолта до кафеава |
|
Мирис |
овошен, мирис налик на печурка |
|
Растворливост во вода |
малку растворлив |
|
Чувствителен |
Лахриматориум |
|
Број на JECFA |
746 |
|
Мерк |
14.4307 |
|
BRN |
111110 |
|
Референца на CAS DataBase |
611-13-2 (референца на CAS DataBase) |
|
Референца за хемија на НИСТ |
Метил 2-фуроат (611-13-2) |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
2-фуранкарбоксилна киселина, метил естер (611-13-2) |
|
Кодови на опасност |
Xn, Xi |
|
Изјави за ризик |
36/37 / 38-21 / 22-22 |
|
Изјави за безбедност |
26-36-36 / 37/39 |
|
РИДАДР |
UN 2810 6,1 / PG 3 |
|
WGK Германија |
3 |
|
RTECS |
LV1950000 |
|
Забелешка за опасност |
Надразнување |
|
TSCA |
Да |
|
HazardClass |
6.1 |
|
Група за пакување |
III |
|
ХС-код |
29321900 |
|
Опис |
Метил 2-фуроат има пријатен, овошен мирис сличен на печурка, габа или тутун со сладок, курва, овошен вкус кој е доста тежок. Може да се подготви од 2-фуроична киселина во раствор на метанол во присуство на HCL како катализатор (оксидација или реакција на Кармизаро). |
|
Хемиски својства |
Метил фуроат има пријатен, овошен мирис сличен на печурка, габа или тутун со сладок, курва, овошен вкус кој е доста тежок |
|
Хемиски својства |
Безбојни до светло жолти течности |
|
Употреби |
Растворувач, органска синтеза. |
|
Подготовка |
Од 2-фуроична киселина во раствор на метанол во присуство на HCl како катализатор (оксидација или реакција на Кармизаро) |
|
Вредности на прагот на аромата |
Карактеристики на аромата со 1,0%: мувла, сладок карамел, овошен, какао, веќе подготвен и малку гумен. |
|
Вредности на прагот на вкус |
Карактеристики на вкусот на 20 ppm: супа, квасец, карамела и изгорена со слатка храна, ацетоин, маслена нијанса |
|
Безбедносен профил |
Отров по интраперитонеална рута. Иритирачка кожа и лакриматор. Кога се загрева до распаѓање, тој испушта кисел чад и иритирачки испарувања. |
|
Суровини |
2-фуроична киселина |
|
Производи за подготовка |
МЕТИЛ 5-НИТРО-2-ФУРОАТ |
