|
Име на производ: |
Метил цинамат |
|
Синоними: |
Метил кинамат;(Z)-3-фенил-2-пропеноик киселински метил естер; 2-пропеноицид, 3-фенил-, метилестер; 3-фенил-2-пропеноикациметилестер; 3-фенил-проп-2-еноикацидметилестер; метил 3-фенил-2-пропеноат; метил естер на кинаминска киселина; метил3-пропеил |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
МФ: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Категории на производи: |
Козметика; Деривати на бензен; ФИНИ хемикалии и посредни производи; циметна киселина; азбучен список; сертифицирани природни производи вкусови и мириси;вкусови и мириси;М-Н |
|
Мол датотека: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
34-38 °C (свет.) |
|
Точка на вриење |
260-262 °C (лити.) |
|
густина |
1.092 |
|
ФЕМА |
2698 | МЕТИЛ CINNAMATE |
|
индекс на рефракција |
1.5771 |
|
Fp |
>230 °F |
|
форма |
Споен кристален Маса |
|
Специфична тежина |
1.092 |
|
боја |
Бело до светло жолта |
|
Растворливост во вода |
нерастворливи |
|
Број на JECFA |
658 |
|
Мерк |
14.2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Референца на база на податоци CAS |
103-26-4 (Референца на база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија NIST |
2-пропеноична киселина, 3-фенил-, метил естер (103-26-4) |
|
ЕПА систем за регистар на супстанции |
Метил cinnamate (103-26-4) |
|
Изјави за безбедност |
22-24/25 |
|
WGK Германија |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
29163990 |
|
Токсичност |
Умерено токсичен од голтање . Оралниот LD50 за стаорци е 2610 mg/kg. Тоа е запалив како течност, а кога се загрева до распаѓање емитира остар чад и иритирачки испарувања. |
|
Хемиски својства |
Се појавува како бело
до малку жолт кристал со цреша и миризлив естер миризлив {гас. Тоа
има точка на топење од 34 ° C, точка на вриење од 260 ° C, индекс на рефракција
(nD20) од 1,5670 и релативна густина (d435) од 1,0700. Растворлив е во
етанол, етер, глицерол, пропилен гликол. Најмногу постои во неиспарливи
масло и минерално масло, нерастворливи во вода. |
|
Подготовки методи |
Се добива со естерификација на циметната киселина со метанол. Мешавина од циметна киселина, метанол и сулфурна киселина (или хлороводородна киселина) се загревале до рефлукс 5 h, и се додава вишокот на метанол. Изладете ја и испрскајте ја киселината слој, се мие со вода и 10% раствор на натриум карбонат, а потоа се мие со вода до неутрален. Суровиот производ беше подложен на рекристализација или вакуумска дестилација [колекција од 132-134 ° C (2,0 kPa) фракција] да се даде метил цинамат со принос од околу 70%. |
|
Хемиски својства |
Метил цинамат има овошен, балсамичен мирис сличен на јагода со соодветна слатка вкус. Може да се подготви со естерификација на циметната киселина со употреба на метанол HCL како катализатор; или со додавање HCL во раствор од цинамил нитрил што врие во метанол. |
|
Хемиски својства |
Метил цинамат има овошен, балсамичен мирис сличен на јагода и соодветна слатка вкус. |
|
Хемиски својства |
Бело до светло жолта сплотена кристална маса |
|
Користи |
Метил цинамат е се користи како мирисна состојка во козметиката и производите за домаќинство. |
|
Користи |
Парфеми, арома. |
|
Подготовка |
Со естерификација на циметна киселина со метанол користејќи HCl како катализатор, или со додавање HCl во зовриен раствор на цинамил нитрил во метанол. |
|
Безбедносен профил |
Умерено токсичен од голтање. Запалива течност. Кога ќе се загрее до распаѓање емитира остар чад и иритирачки испарувања. |
|
Суровини |
транс-цинамична киселина |