|
Име на производ: |
Метил хептенон (PG) |
|
Синоними: |
2-метил-6-оксо-2-хептен;2-метилхепт-2-ен-6-он;2-оксо-6-метилхепт-5-ен;5-хептен-2-он,6-метил-;6- метиI-5-хептен-2-он;6-метил-5-хептен-2-он;6-метил-5-хептен-2-он,(2-2-6);6-метил-5-хептен-2-он, 97,50% |
|
CAS: |
110-93-0 |
|
МФ: |
C8H14O |
|
MW: |
126.2 |
|
EINECS: |
203-816-7 |
|
Категории на производи: |
Списоци по азбучен ред; Сертифицирани природни производи вкусови и мириси; вкусови и мириси; M-N; C7 до C8; карбонилни соединенија; кетони |
|
Мол датотека: |
110-93-0.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
-67,1 °C |
|
Точка на вриење |
73 °C18 mm Hg (лит.) |
|
густина |
0,855 g/mL на 25 °C (свет.) |
|
ФЕМА |
2707 | 6-МЕТИЛ-5-ХЕПТЕН-2-ЕДЕН |
|
индекс на рефракција |
n20/D 1.439 (лит.) |
|
Fp |
123 ° F |
|
температура на складирање. |
Областа за запаливи |
|
растворливост |
Растворлив во метанол и хлороформ. |
|
форма |
уредно |
|
Специфична тежина |
0.855 |
|
PH |
6,6 (3 g/l, H2O, 25℃) |
|
граница на експлозив |
1,1-7,3% (V) |
|
Растворливост во вода |
нерастворливи |
|
Број на JECFA |
1120 |
|
BRN |
1741705 |
|
Референца на база на податоци CAS |
110-93-0 (Референца на база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија NIST |
5-Хептен-2-он, 6-метил-(110-93-0) |
|
ЕПА систем за регистар на супстанции |
6-метил-5-хептен-2-он (110-93-0) |
|
Изјави за ризик |
10-36/37/38 |
|
Изјави за безбедност |
16-24/25 |
|
РИДАДР |
ОН 1224 3/PG 3 |
|
WGK Германија |
1 |
|
RTECS |
MJ9700000 |
|
TSCA |
Да |
|
Класа на опасност |
3 |
|
Група за пакување |
III |
|
HS код |
29141990 |
|
Опис |
Метил хептенон (PG) има силна, мрсен, зелен мирис налик на цитрус и горко-сладок вкус кој потсетува на круша. Може да се подготви од масло од маточина или од цитрал со рефлуксирање 12 часа во воден раствор кој содржи K2C 03, и последователна дестилација и вакуум фракционирање; од ацетооцетен естер и метилбутен-3-ол-2 со алуминиум алкохолат во Кероловата реакција проследена со пиролиза на естерот. |
|
Хемиски својства |
Метил хептенон (PG) има силна, мрсен, зелен мирис налик на цитрус и горко-сладок вкус кој потсетува на круша. |
|
Хемиски својства |
БЛАГО ЈАСНО ЖОЛТА ТЕЧНОСТ |
|
Хемиски својства |
Метил хептенон (PG) е важен средно во синтезата на терпеноиди. Неговите мирисни својства не се импресивно. Се јавува во природата како производ на разградување на терпените. (З) - и (E)-Tagetone, [3588-18-9], [6752-80-3], се главните компоненти на тагетите масло. Соланон [1937-54-8] и псевдојоонон [141-10-6] се ацикличниC13 кетони со терпеноиден скелет. Соланон е еден од оние кои го одредуваат вкусот состојки на тутунот, а псеудојононот е посредник во синтезата на јононите. |
|
Користи |
Органска синтеза, евтини парфеми, арома. |
|
Дефиниција |
ЧЕБИ: Хептенон тоа е хепт-5-ен-2-он супституиран со метил група на позиција 6. Тоа е испарлива маслена компонента од масло од цитронела, масло од лимон-трева и масло од палмароза. |
|
Подготовка |
Од масло од маточина или од цитрал со рефлуксирање 12 часа во воден раствор што содржи K2CO3, и последователна дестилација и вакуумска фракционирање; од ацетооцетски естер и метил-бутен-3-ол-2 со алуминиум алкохолат во Кероловата реакција проследена со пиролиза на естерот |
|
Вредности на прагот на арома |
Детекција: 50 ppb |
|
Вредности на прагот на вкус |
Вкусот карактеристики на 10 ppm: зелена, вегетативна, мувлосана, јаболко, банана и зелена боја како грав. |
|
Безбедносен профил |
Умерено токсичен од голтање. Надразнувач на кожата. Запалива течност кога е изложена на топлина, искри или пламен. Кога се загрева до распаѓање, испушта остар чад и иритирачки испарувања. |
|
Производи за подготовка |
Цитрал-->Линалоол-->ГЕРАНСКА КИСЕЛИНА-->6-АМИНО-2-МЕТИЛ-2-ХЕПТАНОЛ |
|
Суровини |
Изопрен |
