|
Име на производот: |
Млеко лактон |
|
CAS: |
72881-27-7 |
|
МФ: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
|
|
Категории на производи: |
киселински вкус |
|
Датотека Мол: |
72881-27-7.mol |
|
|
|
|
ФЕМА |
3742 | 5- и 6-деценоична киселина |
|
Број на JECFA |
327 |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
Деценоицид (72881-27-7) |
|
Хемиски својства |
5- или 6-декаеноицид има горчлива арома. |
|
Појава |
Како деканоична киселина, пријавена е во јаболко, банана, сино сирење, швајцарски сирења |
