|
Име на производ: |
Октанска киселина |
|
CAS: |
124-07-2 |
|
МФ: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
204-677-5 |
|
Мол датотека: |
124-07-2.mol |
|
|
|
|
Точка на топење |
16 °C |
|
Точка на вриење |
237 °C (свет.) |
|
густина |
0,91 g/mL на 25 °C (свет.) |
|
густина на пареа |
5 (наспроти воздухот) |
|
притисок на пареа |
1 mm Hg (78 °C) |
|
ФЕМА |
2799 | ОКТАНОВА КИСЕЛИНА |
|
индекс на рефракција |
n20/D 1.428 (лит.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
температура на складирање. |
Да се чува под +30°C. |
|
растворливост |
0,68 g/l |
|
форма |
Течност |
|
пка |
4,89 (на 25℃) |
|
боја |
Проѕирно безбоен до жолта |
|
Специфична тежина |
0,910 (20/4℃) |
|
Мирис |
непријатен мирис |
|
PH |
4 (0,2 g/l, H2O, 20℃) |
|
граница на експлозив |
1% (V) |
|
Растворливост во вода |
0,68 g/L (20 ºC) |
|
Број на JECFA |
99 |
|
Мерк |
14,1765 |
|
BRN |
1747180 |
|
Стабилност: |
Стабилна. Некомпатибилни со бази, редукциони средства, оксидирачки агенси. Запаливи. |
|
Референца на база на податоци CAS |
124-07-2 (Референца на база на податоци CAS) |
|
Референца за хемија NIST |
Октаноична киселина (124-07-2) |
|
ЕПА систем за регистар на супстанции |
Октаноична киселина (124-07-2) |
|
Кодови за опасност |
C, Xi |
|
Изјави за ризик |
34 |
|
Изјави за безбедност |
26-36/39-45-36/37/39-25-27 |
|
РИДАДР |
UN 3265 8/PG 3 |
|
WGK Германија |
1 |
|
RTECS |
RH0175000 |
|
Температура на самозапалување |
>300 °C |
|
Забелешка за опасност |
Надразнувачки |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
2915 90 70 |
|
Класа на опасност |
8 |
|
Група за пакување |
III |
|
Податоци за опасни материи |
124-07-2 (Податоци за опасни супстанции) |
|
Токсичност |
LD50 орално кај стаорци: 10.080 mg/kg (Џенер) |
|
АЛФА |
Англиски јазик |
|
Опис |
Познат по
систематско име октаноична киселина, Каприлна киселина е вид на корисни
заситена масна киселина со среден ланец со антибактериски, антивирусни, антифунгални
и анти-воспалителни својства, чии соединенија се наоѓаат природно во
мајчиното млеко од разни цицачи, кокосово масло и масло од палмово јадро. Тоа е еден
мрсна течност со малку непријатен мирис и вкус кој личи на гранив
минимално растворлив во вода. |
|
Референци |
https://en.wikipedia.org/wiki/Caprylic_acid |
|
Опис |
Каприлната киселина е
заедничко име за заситената масна киселина со осум јаглерод позната по систематски
име октаноична киселина. Природно се наоѓа во млекото на разни цицачи и
тоа е мала состојка на кокосовото масло и маслото од палмово јадро. Тоа е мрсна
течност која е минимално растворлива во вода со малку непријатна
мирис и вкус налик на гранив. |
|
Хемиски својства |
Каприлна киселина, CH3(CH2)6COOH, исто така познат како хексилацетна киселина, n-октаноична киселина, октилска киселина, и октичка киселина, е безбојна мрсна течна масна киселина со точка на топење од 16 DC. Го има во путерот, кокосовото масло и другите масти. Се користи во производство на лекови и бои. |
|
Хемиски својства |
Каприлната киселина е
заедничко име за октаноична киселина, CH3(CH2)6COOH, заситена масна киселина. Како ан
осум јаглеродни соединенија е меѓу масните киселини кои се сметаат за кратки
или средна должина на синџирот. Тоа е безбојна, мрсна течност со благо
непријатен мирис и запален, граничен вкус. Само малку е растворлив во
вода (68 mg на 100 mL на 20°C). Тоа е природна компонента на кокосот и
масла од палмини ореви и маснотии од путер. Каприлна киселина е исто така идентификувана во трага
количини во пиво, дестилат од ракија, есенцијално масло од ферментиран руски
листови од црн чај и сирова соја. |
|
Хемиски својства |
Октанската киселина има а благо непријатен мирис и запален, граничен вкус. Октанска киселина е исто така пријавено дека има слаб, овошно-киселински мирис и малку кисел вкус. Каприлна киселина е заедничко име за октаноична киселина, CH3(CH2)6COOH, а заситени масни киселини. Како соединение со осум јаглерод, тој е меѓу масните киселини кои се сметаат за кратка или средна должина на синџирот. |
|
Користи |
Октанската киселина е а ароматично средство кое се смета за масна киселина со краток или среден ланец. Тоа се јавува нормално во различни видови храна и комерцијално се подготвува со оксидација на n-октанол или со ферментација и фракционо дестилирање на испарливиот присутни масни киселини. Се користи во максимални нивоа, како што се сервира, од 0,13% за печива; 0,04% за сирења; 0,005% за масти и масла, замрзнати млечни производи десерти, желатини и пудинзи, месни производи и меки бонбони; 0,016% за закуска храна; и 0,001% или помалку за сите други категории на храна. Тоа е исто така наречена октаноична киселина. |
|
Користи |
Посредници на Течни кристали |
|
Користи |
Среден во производство на естри кои се користат во парфимеријата; во производството на бои и сл. |
|
Дефиниција |
ЧЕБИ: А заситена масна киселина со директно синџир што е хептан во која еден од водородот од терминалната метил група е заменет со карбокси група. Октанската киселина е позната и како каприлна киселина. |
|
Подготовка |
Со ферментација и фракционална дестилација на испарливите масни киселини присутни во кокосовото масло. |
|
Вредности на прагот на арома |
Детекција: 910 ppb до 19 ppm. Карактеристики на арома на 1,0%: восочна, валкана, испотена и вулгарена масни, со валкани мрсни и кремасти млечни нијанси. |
|
Вредности на прагот на вкус |
Вкусот карактеристики на 10 ppm: кремаста, восочна, валкана, испотена, млечна кашкавал. |
|
Општ опис |
Безбоен на светлина жолта течност со благ мирис. Гори, но може да биде тешко да се запали. Корозивни за метали и ткиво. |
|
Безбедносен профил |
Умерено токсичен од интравенски пат. Лесно токсичен со голтање. Пријавени податоци за мутации. Кожа иритирачки. Испушта иритирачки испарувања кои можат да предизвикаат кашлица. Кога се загрева до распаѓање испушта остар чад и иритирачки испарувања. |
|
Производи за подготовка |
Каприл алкохол-->Циклохексанол-->Н-МЕТИЛОКТИЛАМИН-->Октанал-->6-МЕТОКСИ-2-НАФТОВА КИСЕЛИНА-->флуоро сурфактант ФЦ-154-->Бромоксинил октаноат-->Глицерин каприлат полиоксетилен етер-->октаноил хлорид-->моно-каприлин глицерат-->НОНАФЛУОРО-3,6-ДИОКСАХЕПТАНОВА КИСЕЛИНА-->метил естер на каприлна киселина-->МОНОКАПРИЛИН-->2-БРОМООКТАНОВА КИСЕЛИНА-->ФЕМА-20 2079-->3-ОКТАНОЛ-->ХЕПТИЛ КАПРИЛАТ-->АЛИЛ КАПРИЛАТ-->ФЕМА 3222-->Етил каприлат-->Деканоил/октаноил-глицериди-->нонил октаноат-->Емолиент за гуми за џвакање-->FEMA 2575-->Говедски албумин |
|
Суровини |
Малонска киселина-->Каприл алкохол-->Пероксиоцетна киселина-->Кокосово масло-->1-ОКТЕН-->ЛИМОНИН(Ш)-->Октанал |