Табаноне е малку жолта до жолта течност со топол, сув, сладок и мирис налик на тутун.
|
Име на производот: |
Табаноне |
|
Синоними: |
3,5,5-триметил-4-бутенилидин-2-циклохексен-1-еден; 4- (2-бутенилиден) -3,5,5-триметилциклохекс-2-ен-1-еден; табанон; 2-циклохексен- 1-еден, 4- (2-бутенилидин) -3,5,5-триметил-; 4- (2-бутенилиден) -3,5,5-триметилциклохекс-2-ен-1-он; мегастигматтриенон; ТАБАНОН; 4 , 6,8-Мегастигматриен-3-он |
|
CAS: |
13215-88-8 |
|
МФ: |
C13H18O |
|
MW: |
190.28142 |
|
EINECS: |
236-187-2 |
|
Категории на производи: |
|
|
Датотека Мол: |
13215-88-8.mol |
|
|
|
|
Точка на вриење |
289 ° С |
|
густина |
0.968 |
|
ФЕМА |
4663 | 4- (2-БУТЕНИЛИДЕН) -3,5,5-ТРИМЕТИЛИЦИКЛОХЕКС-2-ЕН-1-ОНЕ |
|
Fp |
124,8 ° С |
|
Број на JECFA |
2057 |
|
Хемиски својства |
Табаноне е малку жолта до жолта течност со топол, сув, сладок и мирис сличен на тутун. Супстанцијата претежно се користи во вкусови на тутун, но исто така и за создавање нијанси на прав во тутун. |
|
Трговско име |
Табанон (Симреза) |