|
Име на производот: |
Ванилил бутил етер |
|
Синоними: |
ВАНИЛИЛ БУТИЛ ЕТЕР; БУТИЛВАНИЛИЛ ЕТЕР; ФЕМА 3796; ВАНИЛИЛ БУТИЛЕТЕР 96 +%; Фенол, 4- (бутоксиметил) -2-метокси-; 4-БУТОКСИ-2-МЕТОКСИФЕНОЛ; ) kf-chem.com; 2-Метокси-4- (бутоксиметил) фенол |
|
CAS: |
82654-98-6 |
|
МФ: |
C12H18O3 |
|
MW: |
210.27 |
|
EINECS: |
|
|
Категории на производи: |
API посредници; Азбучни списоци; Синтетички мирис; Ароми и ароми; Q-Z |
|
Датотека Мол: |
82654-98-6.mol |
|
|
|
|
Точка на вриење |
241 ° C (осветлено) |
|
густина |
1,057 g / mL на 25 ° C (осветлена) |
|
ФЕМА |
3796 | ВАНИЛИЛ БУТИЛ ЕТЕР |
|
индекс на рефракција |
n20 / D 1.516 (осветлено) |
|
Fp |
> 230 ° Ф. |
|
растворливост |
растворлив (вода нерастворлив. растворлив во органски растворувачи, масла.) |
|
Специфична гравитација |
1.057 |
|
Број на JECFA |
888 |
|
InChIKey |
VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N |
|
Систем за регистрација на супстанции во ЕПА |
Фенол, 4- (бутоксиметил) -2-метокси- (82654-98-6) |
|
Опис |
Ванилил бутил етерис етер на монохидроксибензоева киселина. Се додава на прехранбените производи како ароматизиран агенс. Исто така е присутен во козметиката и производите за лична нега. Има карактеристична природа на тригеминална, горлива, лута пиперка и може да се употребува во вкусови на зачини, како пиперка, цимет и ѓумбир, како и мешавини на предмети за печење, вклучувајќи колачиња Има некои други апликации, вклучуваат ароматизација за алкохолни и безалкохолни пијалоци со билни, бери, ванила, кола, ѓумбир, коренско пиво, топло чоколадо, чаи, леден чај и нане. Може да се користи и како средство за затоплување. |
|
Хемиски својства |
Ванилил бутил етери има слаб, ванилен, кисел мирис. |
